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产后妈咪的催乳妙食--奶汁鲫鱼汤9 m7 ^2 O/ A; D* W& ~2 p( X
6 E8 X0 h: E+ o妈咪的乳汁是初生小宝宝的天然美食,密切影响着他们的生长发育。然而,除了生理差异外,哺乳妈咪的饮食对乳汁的分泌及质量影响很大。当妈咪因不能让宝宝吃饱、吃好而感到困扰时,一定不要轻言放弃,不妨来试试这几款催乳妙食。9 A3 G9 O4 q6 j2 q/ `) Z
, ~% E0 C- E$ T7 x3 [! G7 t% Y9 M& I原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。" J( @, P! w* ~4 C
; O& I* j5 m, o
制作:
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1.认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片;
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4 G& h: H1 x }9 R1 F3 z; K2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;2 U9 }0 ^5 M5 |
' Q/ [/ U9 L+ l$ x8 {" b3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。
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?, T5 }: r7 d$ Z/ p/ P! p) _营养小特色:
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鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道,鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。
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