- 妈豆
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很多人都不爱吃苦瓜,觉得它很苦,其实酸甜苦辣咸五种味道都要吃才能营养全面。我就很喜欢苦瓜,以前是抄着吃,现在夏天了太热,为了省事就干脆凉拌了,没想到还真好吃!( e1 c- v4 W) y2 H B
废话不多说,马上介绍步骤啊,很简单哦~
2 N2 E1 x0 g" F3 t: ?( l4 L3 `1、苦瓜洗净。9 ^3 O; N2 B: \% Y" l
2、把瓤去掉后斜刀切片。
' t* T8 K+ D2 p& C. n3、不用热水焯,直接放在盘子里后,放醋、盐、香油、白糖,具体放多少根据个人口味,我放醋很多,(*^__^*) 嘻嘻……
' p& A0 j+ S* b; N+ ~( L简单吧,姐妹们快试试吧,拌出来的苦瓜很清脆爽口呢~~
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[ 本帖最后由 sammi88 于 2010-7-6 17:08 编辑 ]
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