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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-3-30 17:47 编辑
4 p; a/ _, V; t% P
5 o: a" e9 D" @/ z4 j" X皮皮虾就得吃四月份鲜活的。等到了大批量上市时,肉就不好吃了。' @4 A) T9 X! `5 a8 ^
皮皮虾剪成段。热锅温油下姜小香葱。转大后下皮皮虾。翻炒至变色,
( |/ B3 i9 E& C( o加少许糖酱油炒到滚后。加小米酒没过皮皮皮虾底。盖盖中午煮五分钟左右,
" l0 Y+ g3 V& S U8 b虾多就多煮会少就少煮会。开盖后转大后。取普通饺子类面包粉注意不是面包渣哦。/ S0 i. @7 t. s/ J- C- ?% m
撒在皮皮虾上。不停的翻每块虾都撒到面了。锅里只有一点点汁就可以了。翻炒一会就出锅了。好鲜美呀。
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