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家有小萌兔

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2011-03-19 
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回复 未来美好2011 的帖子
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对,美好说的对,现在我家小兔还不能吃这个呢,以后给他做饭要更加细致,更加健康才好,我们一起为了宝宝努力吧+ h; B- G2 Q' o$ a  e% h2 T

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2011-03-19 
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蒸蛋羹姗姗来迟呀,主要是小兔夜里睡饱了,上午精神特别大,大玩5个小时呢,终于在“小鼓响咚咚”的歌声中睡熟了。正好饭点儿了,给大家多加几个菜吧……
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7 l5 ?) k; S8 W6 l* c, `给小兔的辅食,原味的6 u- ~8 K- ?) u8 a# c3 I" \2 G

佳佳

大 专

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2010-05-22 
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2011-03-19 
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本帖最后由 怜妹妹 于 2011-11-3 12:27 编辑
9 }* e7 }) Z% X& J6 [4 l1 @" x% E. p" E5 O! F
好多朋友蒸蛋羹的时候都会失败,比如水太多,不可口,比如太过火,都成了蜂窝状,我也曾经遇到过这些情况,经过多次尝试,我终于攻克了这些难题,跟大家分享一下吧# u1 e6 q; y! Y& }6 \

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2011-03-19 
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窍门一:蛋要打匀,最好用蛋抽,打出泡沫,要卖力气哦
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2011-03-19 
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窍门二:水和蛋液的比例1:1,根据口味加盐,混合均匀6 w7 E: E# Y( @: Y: P% t) R! `( ?
窍门三:混合液要过筛,特别重要哦
. a1 W; m1 P( C" D; e+ A窍门四:放在有盖子的容器中,强烈推荐我这种蛋盅,一个鸡蛋的量7 ?" E1 H+ P7 w  k9 i
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2011-03-19 
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本帖最后由 怜妹妹 于 2011-11-3 12:41 编辑 6 Y' ?; C0 K+ X  k- u
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窍门五:水开入锅,蒸12分钟,一碗香滑细嫩滴蒸蛋羹就完成了。
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要想蒸出花样,就得靠妹纸们的聪明才智喽! S, f# w  y0 A/ S0 g8 V

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2011-03-19 
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       话说昨晚老公下班,发现家里的饮水机坏了,水也来不及喝就急忙修理,我的小能猫老公哦,一个小时修好了哦,饭还没来得及做哦,嚷着饿了哦,老婆大人哦,赶紧动手哦,要不出人命了哦……
% U; F! }3 j) g; S& ~+ |4 F        嘿嘿,亏了我早有准备,米饭下午蒸好了哦,排骨汤也熬好了哦,中午就烤好鸡翅哦,半成品都准备好了哦,两个菜一起做了哦,10分钟吃饭哦……
  `( a# o" c  q蒜蓉粉丝娃娃菜
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2011-03-19 
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原料提前准备  呵呵,就是做好这道菜的窍门啦
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5 q3 a# i* P# z2 o/ M娃娃菜提前洗好,空上,蒸的时候就不会出太多的水
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2011-03-19 
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粉丝提前泡好,用蒸鱼豉油拌上,会更入味
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【一人一道拿手菜】家常味,妈妈味 \\ 170楼 美味肥羊饭(小兔 ...
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