【嫩滑鸡蛋羹】几个窍门可以把鸡蛋羹做的更嫩更滑更细腻就和布丁一个样 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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佳佳

Rank: 17

宝宝生日: 2010-05-22
帖子: 1686

31楼

发表于 2012-8-20 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯真不错

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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Rank: 16

宝宝生日: 2011-06-01
帖子: 1354

32楼

发表于 2012-8-20 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是啊明天试试去

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Rank: 15

宝宝生日: 2012-01-19
帖子: 829

33楼

发表于 2012-8-20 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒啦。我宝该吃了。。回去试试。。。感谢分享。。

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苗条孕妈咪

雯雯妈

Rank: 17

宝宝生日: 2011-02-20
帖子: 1512

34楼

发表于 2012-8-20 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复依依の妈的帖子+ v x5 P6 x8 u
# h7 K! t: s4 x2 |7 z
如果换成土鸡蛋就更好了，我妈家在农村自己养的鸡下的蛋都给我闺女留着，攒够数我们 ...

哈哈，我们也是吃奶奶家养的鸡蛋，每次都拿回一百多个

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Rank: 12

宝宝生日: 2012-12-22
帖子: 354

35楼

发表于 2012-8-20 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我每次是用保鲜膜把碗封上。。

点评

依依の妈亲这个方法我感觉不安全吃着不放心所以我喜欢传统的老方法扣碟子吃着放心发表于 2012-8-20 18:41

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Rank: 20

宝宝生日: 2009-10-06
帖子: 6851

36楼

发表于 2012-8-20 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好一定试试

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Rank: 20

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2267

37楼

发表于 2012-8-20 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小时就喜欢吃老的，不老不吃，现在喜欢嫩的了，是不是我老了呀

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李李糖豆我以前也这样，还喜欢扣沾在碗上的那层吃。。发表于 2012-8-20 21:32

依依の妈哈哈哈咱俩一样我小时候也是越老越爱吃有股说不出来的味道发表于 2012-8-20 18:42

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: null
帖子: 6617

38楼

发表于 2012-8-20 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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依依

Rank: 18

宝宝生日: 20100706
帖子: 2044

39楼

发表于 2012-8-20 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

提几点小建议哦：1、鸡蛋不要用力打散，只需轻轻搅拌就成了2、到快蒸时再放调料3、一定要放40度左右的温水 ...

谢谢亲的意见但是我不推荐用保鲜膜高温加热保鲜膜会分解安全吗扣碟子的道理是一样的但是更安全吃着更放心

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依依

Rank: 18

宝宝生日: 20100706
帖子: 2044

40楼

发表于 2012-8-20 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ゞo鈊汰乿oゞ发表于 2012-8-17 21:01
- N) b0 p1 o) `: y* S我就不知道哈哈
2 W+ M0 T/ r, G谢谢明天试试

9 F" g, E( d8 P
谢谢亲爱的捧场

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