依依の妈

快乐达人520 发表于 2012-8-18 08:37
+ e- ?8 h# e9 y$ X我也是不知道的啊。。。呵呵呵。。。今天就做试试

% O1 p  h& I6 Y2 G谢谢亲捧场

依依の妈

杂拌儿糖 发表于 2012-8-20 08:54 8 C, e( a# y2 A; f3 }6 c
过筛不光是滤掉浮沫，还是把蛋液中哪些透明状的胚胎组织滤掉，做出的蛋羹就很QQ了~！& h+ T  e- A5 J" O' c
还可以在碗底铺上一点 ...

! w3 }6 z* O: Z( ?7 m' Q# N嗯 是的亲  我只是把最基础的和大家分享下  大家可以根据自己的口味DIY

依依の妈

紫晓馨 发表于 2012-8-20 09:21 % C$ i3 o5 T/ Q2 e
真不错。

- H- [, E3 B. P* b: l9 w
谢谢亲

依依の妈

fancy0412 发表于 2012-8-20 09:28 8 J* p3 e, O' o/ t# D% R4 w
回家试试，原来要过滤的，长学问

: k( N! C' B0 T( U* Z) I$ [0 M嗯 过筛即没有蜂窝还细腻

依依の妈

娟子2002 发表于 2012-8-20 09:48 ! I5 u" w$ [: }& F8 ^1 _9 K
真不错，一会就试试，谢谢楼主分享。

* O4 m; }, P4 N2 E5 x$ a客气了亲 口感不错的 给孩子试试

依依の妈

静水伊人 发表于 2012-8-20 10:34
( f6 R8 |0 p6 T' m: ]实用，回家试试

7 K- V, p" b0 Q
呵呵  谢谢亲

依依の妈

猫猫HONEY 发表于 2012-8-20 10:48
+ C! T0 S' D4 o5 ~& ?5 D2 F% c去饭店我总点蒸蛋，纳闷他们怎么整的呀，今天学习了

6 l  z+ Z2 q6 v8 e! d' |; f
呵呵 亲这个和饭店的一样一样的  如果喜欢吃海鲜鸡蛋羹 里面放点自己喜欢的海鲜

依依の妈

超级熊宝宝 发表于 2012-8-20 11:56 # O- D' [1 O9 p! u
滑滑的蛋羹看起来就有食欲，这可是当妈的必选项目啊！！！

  e. Z& @2 K, x; J$ T4 D1 C嗯 这一大碗 我家宝自己吃了多半碗啊  跟着沾光 剩下的被我消灭了 好吃

依依の妈

珍珠大宝贝 发表于 2012-8-20 11:57 7 c" [6 F; O) w, M* G
太及时了，我正想给我家大宝蒸蛋羹呢，可是一直做不好,亲这帖子太及时了！！ ...

' L+ V* ^5 P2 c; ~
哈哈  就是为了让更多的MAMA给宝宝做更美味的吃的 所以现在喜欢和大家分享 喜欢发帖 人家做饭都拿铲子 勺 我拿相机.....