依依の妈

快乐达人520 发表于 2012-8-18 08:37 % B3 o6 J6 ~! e% v
我也是不知道的啊。。。呵呵呵。。。今天就做试试

; b5 A" p& |5 P. G- ~5 S- A谢谢亲捧场

依依の妈

杂拌儿糖 发表于 2012-8-20 08:54 / l. }! i. C% W8 D8 u
过筛不光是滤掉浮沫，还是把蛋液中哪些透明状的胚胎组织滤掉，做出的蛋羹就很QQ了~！
) r) n, U5 M' [1 o% {还可以在碗底铺上一点 ...

, C8 K$ n) x2 _, S
嗯 是的亲  我只是把最基础的和大家分享下  大家可以根据自己的口味DIY

依依の妈

紫晓馨 发表于 2012-8-20 09:21 # R2 b' m" W9 |1 O3 r& n7 ^
真不错。

) r: @+ R7 e) N( z+ |8 b谢谢亲

依依の妈

fancy0412 发表于 2012-8-20 09:28 ! v  J/ U' K6 }6 L1 `6 \& i! Y
回家试试，原来要过滤的，长学问

+ {( [6 ~. S2 s! |
嗯 过筛即没有蜂窝还细腻

依依の妈

娟子2002 发表于 2012-8-20 09:48 0 c# c/ ?- w5 @# K: Z0 g1 V6 ^
真不错，一会就试试，谢谢楼主分享。

% j. f  g( H8 E- `
客气了亲 口感不错的 给孩子试试

依依の妈

静水伊人 发表于 2012-8-20 10:34 + p1 U+ M: M; R% _
实用，回家试试

4 u% W* h# E6 s1 ^- y8 `. R
呵呵  谢谢亲

依依の妈

猫猫HONEY 发表于 2012-8-20 10:48
9 G$ L! G9 R5 X" Y6 a& L) @* a去饭店我总点蒸蛋，纳闷他们怎么整的呀，今天学习了

/ z' {- n& P' H呵呵 亲这个和饭店的一样一样的  如果喜欢吃海鲜鸡蛋羹 里面放点自己喜欢的海鲜

依依の妈

超级熊宝宝 发表于 2012-8-20 11:56 % t+ G1 @3 ~$ j
滑滑的蛋羹看起来就有食欲，这可是当妈的必选项目啊！！！

5 ^) h( W0 M2 @8 Z/ K" x) L% w4 R嗯 这一大碗 我家宝自己吃了多半碗啊  跟着沾光 剩下的被我消灭了 好吃

依依の妈

珍珠大宝贝 发表于 2012-8-20 11:57
: t# z  V+ b* B) d( O太及时了，我正想给我家大宝蒸蛋羹呢，可是一直做不好,亲这帖子太及时了！！ ...

( n# O: f* V0 j哈哈  就是为了让更多的MAMA给宝宝做更美味的吃的 所以现在喜欢和大家分享 喜欢发帖 人家做饭都拿铲子 勺 我拿相机.....