依依の妈

快乐达人520 发表于 2012-8-18 08:37
% Y$ F' t$ S, N. T& l我也是不知道的啊。。。呵呵呵。。。今天就做试试

, A& F8 `* N6 K7 b5 E
谢谢亲捧场

依依の妈

杂拌儿糖 发表于 2012-8-20 08:54 6 ~6 R9 }$ Q1 p$ I
过筛不光是滤掉浮沫，还是把蛋液中哪些透明状的胚胎组织滤掉，做出的蛋羹就很QQ了~！
6 U8 n( @7 N0 o还可以在碗底铺上一点 ...

, q9 d! ]2 B0 y- r
嗯 是的亲  我只是把最基础的和大家分享下  大家可以根据自己的口味DIY

依依の妈

紫晓馨 发表于 2012-8-20 09:21
  M- j/ L: q5 {. G  L真不错。

  \3 }$ z# Q8 ?* y
谢谢亲

依依の妈

fancy0412 发表于 2012-8-20 09:28
' G$ t9 m! ?1 [1 @  M回家试试，原来要过滤的，长学问

1 t3 O0 ~& d7 P3 }; _& I8 @
嗯 过筛即没有蜂窝还细腻

依依の妈

娟子2002 发表于 2012-8-20 09:48 ; ]$ p! ?9 Y/ E" v. Y
真不错，一会就试试，谢谢楼主分享。

$ d  T7 _5 E9 J6 {1 h  i5 Y
客气了亲 口感不错的 给孩子试试

依依の妈

静水伊人 发表于 2012-8-20 10:34
) _. V/ V) q( c* J$ U实用，回家试试

7 R( ^* P" |8 j% I" g% E
呵呵  谢谢亲

依依の妈

猫猫HONEY 发表于 2012-8-20 10:48 9 P- R) j3 V/ f( A2 t  x9 e
去饭店我总点蒸蛋，纳闷他们怎么整的呀，今天学习了

$ F- I0 A, q4 n. M4 B呵呵 亲这个和饭店的一样一样的  如果喜欢吃海鲜鸡蛋羹 里面放点自己喜欢的海鲜

依依の妈

超级熊宝宝 发表于 2012-8-20 11:56 & J) D# F! Q9 Q$ j, i% o' |1 M
滑滑的蛋羹看起来就有食欲，这可是当妈的必选项目啊！！！

& j7 q9 X6 i' f4 K4 G4 t4 ?嗯 这一大碗 我家宝自己吃了多半碗啊  跟着沾光 剩下的被我消灭了 好吃

依依の妈

珍珠大宝贝 发表于 2012-8-20 11:57 2 y* H5 @$ X, L( i3 c1 J; o
太及时了，我正想给我家大宝蒸蛋羹呢，可是一直做不好,亲这帖子太及时了！！ ...

9 f/ p( O0 R7 r+ f/ ~: B; ~! I1 k! j哈哈  就是为了让更多的MAMA给宝宝做更美味的吃的 所以现在喜欢和大家分享 喜欢发帖 人家做饭都拿铲子 勺 我拿相机.....