Selina29

放入烤箱的蛋黄是新鲜蛋黄是腌制过的?

茵贝贝

亲，好厉害，我想问一下那月饼的模具哪有卖

Jeffy_24

回复 Selina29 的帖子7 f! b/ I  ]& U- N: `/ |; g6 o$ q. E9 K
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不是鲜蛋黄，是买的超市那种冷冻的，用之前放点白酒或料酒去腥味，或者直接用咸鸡蛋里的黄也行

xiner丽

请问微波炉可以做吗

Jeffy_24

回复 xiner丽 的帖子9 B$ s4 _3 O* Y5 e
请问微波炉可以做吗

) z5 ^) |% D' Q; m好像不行，烤箱和微波炉原理不同

冥想的自由

做的真好，尤其蛋黄的

林莫晨熙

亲 五仁里面的熟糯米粉怎么弄？

Jeffy_24

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* y$ {+ j4 h7 K, f: E+ s, i
+ o7 \# f! N: o# c$ N- }  K$ M1 A/ b用微波炉打一下，或者用平底锅炒一下都行，时间别长了，不然会糊的