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做法：
6 ]# }5 N$ K( m1 {/ h$ z- F1. 淡奶油、水饴、砂糖、混合加热到125度。& T2 I5 ]9 a4 O0 U
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2. 倒入坚果（我放得是核桃仁和蔓越莓）搅匀
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3. 倒入模具（还是那个塑料盒子）抹平，晾凉切块即可
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. H& Z2 f' T8 \+ p2 \9 k" i( y  终于核桃没烤糊啊，加上蔓越莓挺好看的+ v% f, R9 k3 C
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angel_yew

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最后再来看看这四种版本的牛轧糖吧; k( G9 E" j, I& _- C) w

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; f2 }, W& D% q, {   左上角的蛋清版是最好吃的，可惜只能自家现做现吃。右上角的棉花糖版最容易，想在亲戚面前露一手的话很适合哦。左下角的生牛奶糖版是我的首选，集众家之长。右下角的硬质奶糖版送人很不错，好保存。
; O) B  O( j' Z& e0 v5 t0 e  , E( {/ ~/ ^' o! ]$ u5 g, p

angel_yew

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$ J' b9 f9 a% e
# n+ Z8 r) L# z% s   这么多选择，你最喜欢哪一个？不管哪种糖，都是一样的香浓和美好，都满载着甜蜜与温馨，就把这些牛轧糖当做送姐妹们的礼物吧，希望你们也都甜甜蜜蜜的
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sun宝宝

好详细，问下楼主水饴是什么东东？这些东西超市都能买到吗？

公主宝贝梦梦

不错~连糖都自己做了~~~~, s/ i' x4 D6 s0 p: i8 O1 R
还是棉花糖版的最简单~~