angel_yew

回复 angel_yew 的帖子  ?4 g0 [7 |8 ]! L( \* b$ B+ a

+ y8 N' V6 A& `做法：: b; D5 _, W$ {; X
1. 淡奶油、水饴、砂糖、混合加热到125度。
! n! a0 D) `- z/ Q
6 e: g5 h' H: N- ?' W

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
2 K! z8 ?# `2 y8 r* X' n; B9 ]8 {# n2 s3 G( @
2. 倒入坚果（我放得是核桃仁和蔓越莓）搅匀! z  {% n1 k4 z2 g" {
- M) }$ M8 s( }# d. h7 _0 i" a

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子8 J/ s, g6 v; L( c

7 s, W5 M  k1 D4 j6 J( K) d3. 倒入模具（还是那个塑料盒子）抹平，晾凉切块即可
4 n0 C* Q5 _5 q6 W7 r% f6 E( X  d' b- [

angel_yew

5 T5 j  E* @$ ^, k  b* p
( D% z/ V. N+ e, `7 b, ^- u) @% k8 ~
回复 angel_yew 的帖子
. b8 {& Q* s$ {0 n# @* m+ z( d* p! o  l6 o# J6 e2 a
  终于核桃没烤糊啊，加上蔓越莓挺好看的
& j- z0 G$ y) C, D1 N. c4 y8 ?4 Z& R  e& Q( |* T

angel_yew

4 A" K1 ?4 c" q4 o% A0 _- h( i4 I/ H: Y  J3 }+ ]# j1 V
回复 angel_yew 的帖子6 `# c' [" J6 @9 I2 u
& o' r  o3 a5 N3 ?; m
最后再来看看这四种版本的牛轧糖吧; C( o2 g9 _' }1 D. M

/ c; ?. b/ p/ O, o7 K& }- v% S* @. E! N, n
   左上角的蛋清版是最好吃的，可惜只能自家现做现吃。右上角的棉花糖版最容易，想在亲戚面前露一手的话很适合哦。左下角的生牛奶糖版是我的首选，集众家之长。右下角的硬质奶糖版送人很不错，好保存。$ ?1 \" g8 K! a; ^5 H
  ( b+ g1 ~: F: }! M3 e

angel_yew

回复 angel_yew 的帖子
: f6 \& T0 F# `* N( d! G3 }% {# A4 {0 a6 X
   这么多选择，你最喜欢哪一个？不管哪种糖，都是一样的香浓和美好，都满载着甜蜜与温馨，就把这些牛轧糖当做送姐妹们的礼物吧，希望你们也都甜甜蜜蜜的
" N0 a1 V) b/ F0 n+ Q6 N& o: ~
, \7 z! b4 c. Z5 E! M

sun宝宝

好详细，问下楼主水饴是什么东东？这些东西超市都能买到吗？

公主宝贝梦梦

不错~连糖都自己做了~~~~) c! I/ a8 H) O" F
还是棉花糖版的最简单~~