- 妈豆
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最有意思的事就是,我在大众点评上对他家的菜品发表评论后,当晚就收到了燕府老板给我发来的站内信,内容是这样的:5 v& ^; W/ y: E, @* F( {# u
您好
4 I( A/ T) ]4 y$ p& G% \ A/ j/ Y5 V0 y. R7 s
, E% E/ j- F! }) u8 m4 S$ f
我是燕府的老板,非常感谢您给燕府留下您的评价及建议!
1 T+ ?: u& Y0 L' M [
+ F" ~, V: M( M# i! S ^丁香鱼黄瓜墩
+ z4 w9 F, F) B. b燕府的特色小凉菜,由于燕府刚刚开业,还没有完全进入正轨,致使没有跟每个团购网站完全介绍燕府的菜品,才使网站误导客人,这点是燕府的问题,请您见谅!
2 G8 ?4 y2 _+ f0 u1 k
, [9 ]& o( T' a& ^, J, o樟茶鸭
& x/ {: E6 i3 {0 |# ~% R由凉菜厨师提前加工熟后放入冰箱,待客人点餐后再微波解冻加热,燕府的做法和其他店不太一样,没有经过油炸和风干两道工序,会导致鸭肉过肥让客人感觉油份比较大.
8 Y! h& a7 X( q6 ]. B7 L
2 C5 V/ d+ f J( S* J$ R2 T龙须凤展
/ l! v9 F* \- s, L" l我刚刚找热菜厨师询问过此事,由于进货的鱿鱼须比较大及粗,厨师怕炸不熟,所以鱿鱼须油炸的时间比较长,我们会让热菜厨师在以后的菜品制作中核实好油炸菜品的时间.
- H1 q' G1 ]; n, k. V) P0 c
* W7 F3 i3 M7 l( l7 h( C燕府的特色是干锅涮肉(先吃干锅,再加汤涮品),由于团购网站要求的促销力度比较大,在不减量的情况下,我们没办法将燕府的特色完全展示出来,如果燕府有幸还能邀请您光临,我会赠送给您一份小的鸡茸北极贝(鸡茸150~180克,原装北极贝2个开片,高汤及酒精炉免费使用)将鸡茸裹住北极贝,放入高汤锅中涮熟食用.
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% m3 q r) A$ {7 H2 e8 {再次感谢您对燕府的支持与帮助,感谢您的时间,谢谢!
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