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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 06:35 编辑 ( p, C+ F! A# t7 E+ R" ^2 |
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17用手掌轻压面团,排气。使经过基础发酵充满气体的面团稍微瘦下去。$ d0 z7 w3 Q+ z2 Q

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 06:42 编辑
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18将南瓜面团分取出30g,分成10g×3份(做耳朵),剩下面团也平均分为3份(做身体)。白色面团平均分成6份,其中3份与黄色面团放在一起(做肚皮)。将面团滚圆后,盖保鲜膜室温松弛15分钟,这一步是为了让经过排气分割的面团里再产生一点气体,使下一步的整形更容易。7 M$ l9 s- i3 w. l4 i
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 06:51 编辑
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20取一个大个的黄色面团(身体部分),用手压扁
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:06 编辑
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+ m, f2 y3 z4 l$ d; z6 O4 E21用擀面杖将面团的下半部分压薄
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22在下半部分刷水,放上一个白色面团,用手压扁使面团粘牢* w, ]' `& I1 u  ^

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23取一个小块黄色面团,用刮板分成两份做耳朵
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑
, q: w% K9 n' ^! U- \* ]0 g' I+ K
& q, s) L6 B* {. c2 J+ n8 I24将耳朵面团的下半部分压扁
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑
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$ s; C% i' q& q. z" d4 ~1 u6 W25耳朵面团压扁部分刷上水,沾到身体面团上( F$ }- Z: m$ r+ u6 U! d& \

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑
2 E; q8 L. U" @. m! x# z/ I8 X( S
. s: U) f) s) Z+ n- M8 e# \9 P26同样方法做好剩下的5个龙猫,放入烤盘中。
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【我为烘焙狂】+接着玩创意,糖宝最爱的龙猫变面包~ ...
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