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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 06:35 编辑 4 e- q2 L& u- |! s
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17用手掌轻压面团,排气。使经过基础发酵充满气体的面团稍微瘦下去。3 P' s+ Q8 f# F4 A! W

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 06:42 编辑
3 s# |* y# W7 [# d. F! ^$ |% B
$ A' |* Q2 i2 s' _3 _( D. q18将南瓜面团分取出30g,分成10g×3份(做耳朵),剩下面团也平均分为3份(做身体)。白色面团平均分成6份,其中3份与黄色面团放在一起(做肚皮)。将面团滚圆后,盖保鲜膜室温松弛15分钟,这一步是为了让经过排气分割的面团里再产生一点气体,使下一步的整形更容易。/ L0 d' `. u1 J0 b5 _, `
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 06:51 编辑 ) u0 q8 \& d( s" I9 I/ k
. f0 `. i; ~# e) f) y$ F3 P
20取一个大个的黄色面团(身体部分),用手压扁1 b! ~; f( |8 z  f# Y: ^8 R8 A

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:06 编辑
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; J4 v6 }0 d; ]2 O21用擀面杖将面团的下半部分压薄
. X2 c* r9 K5 h( T$ h* \; X
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑
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8 F* G7 O+ {* p  {4 P; Z8 U# r22在下半部分刷水,放上一个白色面团,用手压扁使面团粘牢5 Z! x6 m8 C4 C1 I! g- l
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑
* k! y( p7 w$ [+ B' f- P' N& }/ x5 }5 G$ ^( y
23取一个小块黄色面团,用刮板分成两份做耳朵
" G+ f6 W) z8 ]; |6 ]8 j* P% z7 n5 f; b& j% [

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑
* u. q: S$ l/ x. M4 J# H
8 \: `" M4 C3 w7 I% i7 f0 l" g* |0 F24将耳朵面团的下半部分压扁# q/ c* [- n, P6 e4 _

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑 $ L! e+ h8 z! `

: C9 x; x- U8 G' q. A; q25耳朵面团压扁部分刷上水,沾到身体面团上4 S* f( D" ]2 Z: t5 i
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑 8 x8 E# W) ?  p& S% J, p

& I" o* ^( n( z2 i26同样方法做好剩下的5个龙猫,放入烤盘中。
; a& S! p' ?4 r' t; C8 }5 p. y$ D! y7 d8 ^0 ^  z

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【我为烘焙狂】+接着玩创意,糖宝最爱的龙猫变面包~ ...
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