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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 06:35 编辑
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17用手掌轻压面团,排气。使经过基础发酵充满气体的面团稍微瘦下去。
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 06:42 编辑
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/ O3 m4 ^- s  Z18将南瓜面团分取出30g,分成10g×3份(做耳朵),剩下面团也平均分为3份(做身体)。白色面团平均分成6份,其中3份与黄色面团放在一起(做肚皮)。将面团滚圆后,盖保鲜膜室温松弛15分钟,这一步是为了让经过排气分割的面团里再产生一点气体,使下一步的整形更容易。- l  y: |1 e# R* x# H
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 06:51 编辑
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8 O2 c+ P- O. ?) D" F20取一个大个的黄色面团(身体部分),用手压扁( r3 L* H" s! P+ D5 _( T

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:06 编辑
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21用擀面杖将面团的下半部分压薄4 O$ f* A" U  `: Y+ O( ~% G
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑 % x4 R6 b. J9 m* a4 K8 j
$ i% M( R: u: j- W3 |. E! g
22在下半部分刷水,放上一个白色面团,用手压扁使面团粘牢
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑
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; `6 b& z$ f) l" [. h8 _4 e# F' F- c23取一个小块黄色面团,用刮板分成两份做耳朵& H# f5 U3 f1 f
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑 + }  E+ z  V6 U% H

4 p+ _! |% Q% h24将耳朵面团的下半部分压扁
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑 ( L5 Q9 M% W3 k$ M. K" N  p5 t
- h( I+ f. y0 Y5 R2 i/ A$ i
25耳朵面团压扁部分刷上水,沾到身体面团上
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-5-21 07:07 编辑
5 n5 ?3 N( h9 r4 H8 s% X: R
- S) X; N! n9 u26同样方法做好剩下的5个龙猫,放入烤盘中。- _9 [7 ~" i( |
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【我为烘焙狂】+接着玩创意,糖宝最爱的龙猫变面包~ ...
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