【糖糖妈的sweet corner】面包扫盲贴——我要成为面包高手！（新手适用） - 我爱厨房

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超级无敌糖糖妈

糖糖妈

硕士

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21楼

膜拜一下达人

我直接晕倒~~

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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狗急跳墙

四年级

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宝宝生日: 2010-07-11
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22楼

额滴个神啊,终于找到师傅了!( p; x/ S8 M m

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超级无敌糖糖妈徒儿啊，你是悟空or八戒or沙僧or小白龙？发表于 2012-3-16 00:36

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超级无敌糖糖妈

糖糖妈

硕士

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宝宝生日: 2009-06-02
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23楼

额滴个神啊,终于找到师傅了!

徒儿啊，你是悟空or八戒or沙僧or小白龙？

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狗急跳墙

四年级

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宝宝生日: 2010-07-11
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24楼

俺没他们那么大本事,要不当初唐僧不收我捏!

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超级无敌糖糖妈徒儿啊，你不学好基本功可是成不了高手的啊，要像师兄们学习~ 发表于 2012-3-17 23:44

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超级无敌糖糖妈

糖糖妈

硕士

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宝宝生日: 2009-06-02
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25楼

俺没他们那么大本事,要不当初唐僧不收我捏!

徒儿啊，你不学好基本功可是成不了高手的啊，要像师兄们学习~

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狗急跳墙

四年级

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宝宝生日: 2010-07-11
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26楼

谨遵师命，俺先把二师兄的吃功学好呗

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fayemeng

高二

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27楼

我想问一下啊，电视上有介绍的，把东西都放进面包机，然后一按就OK了，面包机是这样的吗

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超级无敌糖糖妈

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28楼

fayemeng 发表于 2012-3-18 15:44 # b& [. U$ ~- ^! Q' N3 f
我想问一下啊，电视上有介绍的，把东西都放进面包机，然后一按就OK了，面包机是这样的吗 ...

( O! N+ V. Q8 {" W5 y( F9 v* @
是这样的，但是做面包有很多过程，面团要达到不同状态，绝对不是一个面包机就能够搞定。我个人认为这样做出来的面包不好吃，我只用它来揉面，基础发酵。请参考这个帖子http://www.tjmama.com/thread-546138-1-1.html