太太姓王

yezi8281 发表于 2011-5-27 13:20
& K3 T1 K4 y, e3 S( Z+ B造型很好，现在的大饭店都这样，玩的是情趣，分量自然少的可怜！

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他这还算大饭店呀
1 c# H0 O5 _8 m- A) ], O/ s

bellahuhu

量是小了点，不过看着就很有食欲。我又饿了~

累并快乐着

价位如何呢？？估计便宜不了。。。。

shalynn

在北京的时候，去吃过一次，确实量少。
/ ?! S! Y4 t( u) l' N" X3 T郭家菜的头牌是摔丸子3 g+ ?# y6 ]! E' B
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shalynn

5 d; r3 J3 I: W4 W3 a! G" ]- q; J+ F) @+ \! {$ Q

4 r. p- A- [3 ?5 x7 y$ i; D郭家摔丸子 58元
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9 [6 d+ Z$ L2 T- D: U- N# j摔丸子是天津的代表菜，老风味，已经有很长的历史了。郭家菜引入摔丸子后，采用了改良的工艺与配方，令其焕发出令人惊艳的口味，算得上是餐厅的明星菜品。区别于常规的肉丸子，“摔”是这道菜最独到的烹饪方法。需要将带皮的五花肉条，经过腌制后，摔打到纤维松软以至于团成球形，再用油炸成形，最后用特制卤汁烧成，搭配西兰花，带着浓厚酱香，实属老少皆宜。
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我爱小喵喵

够了贵了。

beautifulvivian

好贵啊~~~

甜蜜小猪