太太姓王

yezi8281 发表于 2011-5-27 13:20 & ~3 f$ n7 w8 u+ {9 L  s3 k1 Z
造型很好，现在的大饭店都这样，玩的是情趣，分量自然少的可怜！

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他这还算大饭店呀6 T. J9 A/ g5 [' t

bellahuhu

量是小了点，不过看着就很有食欲。我又饿了~

累并快乐着

价位如何呢？？估计便宜不了。。。。

shalynn

在北京的时候，去吃过一次，确实量少。+ F8 w; ?0 }: ?2 W# ?. m) Y& ?2 Z
郭家菜的头牌是摔丸子! p+ T$ o9 F! v- b7 R  [
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shalynn

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郭家摔丸子 58元7 a1 E  R9 B5 p+ `( M6 j
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摔丸子是天津的代表菜，老风味，已经有很长的历史了。郭家菜引入摔丸子后，采用了改良的工艺与配方，令其焕发出令人惊艳的口味，算得上是餐厅的明星菜品。区别于常规的肉丸子，“摔”是这道菜最独到的烹饪方法。需要将带皮的五花肉条，经过腌制后，摔打到纤维松软以至于团成球形，再用油炸成形，最后用特制卤汁烧成，搭配西兰花，带着浓厚酱香，实属老少皆宜。& A) B6 h+ Z, X1 V; F

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我爱小喵喵

够了贵了。

beautifulvivian

好贵啊~~~

甜蜜小猪