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上汤鱼翅粥
/ S8 O/ }. x. D# j' G材料:稠粥1碗,上汤2杯,发好的海虎翅75克; c$ `1 X- y: }* B
调料:精盐味精各1/3小勺,胡椒粉少许,大红浙醋1大勺0 |1 D$ J3 ]# x$ ?4 G, N U' P
做法:沙锅中放入上汤和发好的海虎翅用小火煲30分钟入味
# B0 S4 m2 S& G; ~ C1 }2.铝锅中倒入稠粥上火煮沸再加上汤鱼翅及调料搅动匀小火煨8分钟即可
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4 [! i% ~7 e! a K+ Q黑芝麻甜奶粥
) N* d! S% j$ s0 a: t8 b材料:稠粥1碗,鲜牛奶1杯,熟黑芝麻适量- @. v+ F- }' p: u# h
调料:白糖1大勺7 S3 m. Z% }3 h, E, I8 [
做法:锅中放入稠粥加入鲜牛奶煮沸再加入调料搅匀撒上黑芝麻即可
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雪菜肉末粥; b0 _" h) c# {! V
材料:大米2/3杯,燕麦1大勺,清水10杯,雪菜(雪里红100克,猪肉馅50克,葱花姜末少许
4 A! T3 u* ]0 [! L调料a:绍酒足饭饱酱油各1/2大勺子白糖1小勺,植物油1大勺b:精盐味精各1/4小勺+ d2 y7 j; L% V9 O9 e
做法:大米燕麦各泡好,雪菜切段2 `3 B7 S8 Z: _# U2 W
2.炒锅烧执加入少许底油,炒猪肉馅至变色,用葱姜爆香再加入调料a和雪菜炒入味.7 j( }7 F9 G6 b3 M3 ]$ G, c, [: K3 w
3.铝锅中加入大米,燕麦清水煮沸转小火煮1小时,再下入炒好的肉末搅匀粥粘稠即可9 j' @1 ~1 p6 H3 s+ U8 u
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竹荪玉笋粥. |7 X* `! p7 q
材料:稠粥1碗, 竹荪50克,玉米笋(罐装)75克( V+ j7 b, P! R
调料:精盐1/4小勺,味精1/2小勺,鲜牛奶1/2杯8 p, \" Q3 L% r- e& _( a6 N0 B
做法: 竹荪用温水泡软切段,玉米笋切小段! }) `2 y: ~* l$ A4 Y6 }& u. a
2.锅中倒入稠粥加入调料煮沸加入竹荪和玉米笋拌匀煮20分钟即可
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