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上汤鱼翅粥
" b8 y: w; Z$ w# C材料:稠粥1碗,上汤2杯,发好的海虎翅75克( E7 ]* _1 F- a0 m
调料:精盐味精各1/3小勺,胡椒粉少许,大红浙醋1大勺- M- @6 G5 q) C! L( I
做法:沙锅中放入上汤和发好的海虎翅用小火煲30分钟入味
: ]& c: P, l7 d" _& I* j6 H# H' E: r2.铝锅中倒入稠粥上火煮沸再加上汤鱼翅及调料搅动匀小火煨8分钟即可
2 ?& P4 j0 \" b$ v- h% n
) O* A* Z" {1 N8 }黑芝麻甜奶粥5 |: f5 {+ z& P, t1 @5 J
材料:稠粥1碗,鲜牛奶1杯,熟黑芝麻适量
1 L$ t2 O2 }' I2 q2 ~: L! b# X3 A调料:白糖1大勺% @( R; t( N& u6 Z: u2 s2 P
做法:锅中放入稠粥加入鲜牛奶煮沸再加入调料搅匀撒上黑芝麻即可% v1 [$ o. O, f! Q( [( d7 n
% h7 k _( G* g& h
雪菜肉末粥0 L6 \0 L0 q, Q
材料:大米2/3杯,燕麦1大勺,清水10杯,雪菜(雪里红100克,猪肉馅50克,葱花姜末少许
0 p: H! T+ K2 l% S$ P, T: Y ^调料a:绍酒足饭饱酱油各1/2大勺子白糖1小勺,植物油1大勺b:精盐味精各1/4小勺
0 E5 i7 z% ?! A! Q0 k& e" o做法:大米燕麦各泡好,雪菜切段
% |+ W7 a M" v; \. Y2 J r) Z1 F2.炒锅烧执加入少许底油,炒猪肉馅至变色,用葱姜爆香再加入调料a和雪菜炒入味.
% P1 z- Z; m/ G& p) T$ N! G3.铝锅中加入大米,燕麦清水煮沸转小火煮1小时,再下入炒好的肉末搅匀粥粘稠即可
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K6 _$ a, Q1 e. A竹荪玉笋粥
! ?9 f9 p* I8 a0 Y材料:稠粥1碗, 竹荪50克,玉米笋(罐装)75克1 D2 ?5 p8 C5 p* i) ~. P, Y
调料:精盐1/4小勺,味精1/2小勺,鲜牛奶1/2杯/ c* P& b! b$ c
做法: 竹荪用温水泡软切段,玉米笋切小段
' z& R% V, e6 o0 {% O2.锅中倒入稠粥加入调料煮沸加入竹荪和玉米笋拌匀煮20分钟即可
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