angel_yew

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8 T5 E! v$ \+ c( O   做好的棉花糖6 r: N1 f3 ~6 K: H! Q; Q5 ?  p
6 A* ~: \1 }9 H6 ^  Z

angel_yew

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; z# z/ I, M3 o# H+ t- {# ^1 Q
& I7 [3 w2 E# l: o" L9 x% i2 S  送了一些给朋友，很受欢迎哦# v$ W( M7 h1 f8 x5 p# t
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angel_yew

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, i. j$ v9 P2 g4 h6 B* J! X6 |2 i' Z
有几个要注意的地方：% o. l$ P: S( R% y
1.煮糖浆的时候千万要注意火候，很容易烧焦。
: I  {7 @; G4 E; t* d4 E2 e: w2.蛋白糖浆搅拌的能缓慢流动最理想，太干很容易有纹路，太稀会流成一滩，没办法造型。5 F; x: t$ c# F$ X* v
3.淀粉不能省啊，我有的地方淀粉放少了，棉花糖被粘在烤盘上拿不下来了
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angel_yew

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8 B% y! k* n4 `2 \      据说日本发售的猫爪棉花糖只能放热饮里喝，而且价钱超贵的，好像8颗就卖150吧。我做的这个可是可以直接吃的哦，成本也低很多。
1 Y3 P6 Y: k$ `* j9 P( U* Q" P8 H8 U* ]     不过还是浪漫一下，放咖啡里找找感觉
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/ j$ H- \$ G7 Q  }. m+ \   0 A& J) T, f% \6 }# F

紫晓馨

膜拜一下

瑞瑞滴宝宝霖

顶起

Myrrh妖

回复 angel_yew 的帖子6 M% g% a; b; R$ S0 j

8 A4 n6 F  [3 g8 ], m亲，这一步是要等糖浆冷却倒进去还是直接热着就倒进去？; `" U, G4 y: r: V7 i- M" d

angel_yew

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% A5 V) N* O0 g4 a/ W& @, }2 e- I! U9 |3 `( e
多谢关注！

angel_yew

回复 Myrrh妖 的帖子9 y8 u/ X: `* y4 O; N7 p0 D5 t

' \; a5 c/ }: ~! C6 H3 O% g% O5 I直接热着就倒进去