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   用糯米纸包一下，然后包上糖纸。
# ~1 }" P3 F0 ?3 C3 G0 [   颜色乳白，真正的入口即化，微甜，不粘牙，隔天也不会变硬。必须放冰箱保存。
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) d! R5 P5 T- i% d1 z别急，得一点一点打字啊

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) [- ]% {4 z& R% _9 n( ^! f' ^7 |第二种 棉花糖版牛轧糖
+ G! e: Y2 V" }  n; R/ m  优点：做法简单之极，材料唾手可得，口感不错且方便保存
; E% y) I  h) e" ?  缺点：市售棉花糖的明胶成分让人不太放心啊4 F: U" i; ?7 v! l; U9 d
材料：纯白色棉花糖50克，熟坚果（我用的花生）50克，奶粉50克
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: b, I  @0 ]  L) I  H/ |1. 棉花糖微波炉高火叮50——60秒，至完全融化! @* y, |2 T! D7 G* G
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. T3 j* g" o  W9 f  C  L8 w; G2. 取出迅速拌入奶粉# f& ?: o6 m' O. l+ ^, ^% d

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; B( I! ~& ^- m3 P2 E3. 再快速拌入熟花生粒（花生也烤的火大了丢人啊）
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4. 倒入模具中（我仍旧是那个塑料盒加保鲜膜），抹平压紧，晾凉后切块。& L9 o! N& @, a1 O% S' d+ d

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3 I( |$ G5 o' O/ r$ G& ~8 K2 t  这种做法没啥难度，唯一的技术活是在“快速”两字上，手慢了就拌不动了。没关系，放回微波炉再加热10秒好了。还有就是不能放冰箱冷藏后再切，很费刀啊* m# F2 \" D# w% X' z+ u" @
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2 B& [: |% {$ @/ Q1 U, K   白白的挺好看，微甜、不粘牙，隔天会稍有点硬。  x( [8 f$ w& f' l

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