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宝宝生日
 
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对啊~我也老崇拜angel啦~
我每次看橙橙妈妈的包装就会心中生爱啊~~

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宝宝生日
 
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您了小胖手要是捏不好,就给团成球,放下头,也不错看哦,哈哈,,  我也觉得这个得需要挺大耐心,深秋时咱 ...
然妈~~~我介可是无敌的胖手啊~我觉得我的性格不适合做这个,我没耐心,做不好,我就直接放嘴里的干活!

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美丽~灵魂  这个干的过,哈哈  发表于 2012-9-10 16:56
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

然妈~~~我介可是无敌的胖手啊~我觉得我的性格不适合做这个,我没耐心,做不好,我就直接放嘴里的干活! ...
这个干的过,哈哈

点评

我是小媛媛  哈哈~~~~昨天摊蛋酥卷,好几个我就直接嘴里了。  发表于 2012-9-10 16:58

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宝宝生日
 
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这个干的过,哈哈
哈哈~~~~昨天摊蛋酥卷,好几个我就直接嘴里了。

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宝宝生日
2009-05-18 
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6 \( w8 M; W4 S3 d  {# g' I0 I' f. D8 Q- m( e
   先做小蛋糕。# J& b% _" R5 J
蓝莓蛋糕】(直径7厘米纸杯约8个). ~) r# k! J( T2 A: e8 @
配料:黄油100克,糖80克,低筋面粉100克,泡打粉1/4小勺,奶粉1小勺,香草精少许,鸡蛋2个,蓝莓干50克。
8 W1 c4 M7 G* I烘焙:烤箱中层,180度,20分钟左右。
7 ^( W% K6 |) D' y* y

+ n8 y; c- J) @& B4 C5 M( k4 W

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宝宝生日
2009-05-18 
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. |' r9 z+ L$ D7 E5 N  ?9 u7 F2 L
1.将黄油软化打顺滑,加入砂糖继续打至颜色发白,体积变大
7 \8 f1 q9 P1 x% m( g* ]+ k1 D# d/ r: T
" [: }3 K, Y1 X

( o; p; }6 |/ \' u7 u6 }) y  {" n

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宝宝生日
2009-05-18 
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! D' J: O) C0 m$ c7 z) v. E7 ~: d3 L, o* ?
2.分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅拌到鸡蛋液和黄油完全混合均匀再加下一次。
! Y. d5 F! X4 k  ?" l" E7 F

$ y) q; L9 f1 E# Z4 f3 e4 V
- y, C$ L' h( p( r
: D5 T1 D5 ~& W" t, `' g+ `7 R( m8 O
: s1 g5 j. m) P) I& L+ L2 v+ U4 ~

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 angel_yew 的帖子
' u3 V2 _2 ]8 @: [7 i1 L) f, {$ P! s
2 Z9 s) U9 g9 c& E3.在黄油糊里滴入几滴香草精和奶粉,并搅拌均匀。把低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油糊中。
" n2 c. f: w- ?) c! g  x8 Z' }* K' S9 _  _0 C' J$ ]! J
: ~" l$ M# s  I) t( M0 E+ O

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宝宝生日
2009-05-18 
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本帖最后由 angel_yew 于 2012-9-13 12:28 编辑 1 C' m# A0 U2 s7 M

. t$ x+ ~* ?5 `( L回复 angel_yew 的帖子
0 W/ P8 V& J+ `. r6 U+ N
2 }3 E9 k# i, ?# L+ M6 z8 K6 ]( C3 {4.用橡皮刮勺轻轻搅拌均匀,不要过多搅拌。在面糊里倒入蓝莓干,并拌匀。* o: l' \  g; E3 ?) g& Q& _

, T& @) y/ b: b! ?: u

2 O( h' e' ]! `! q6 ^! y3 ?, X
4 ]$ U* A% k* @) u6 U. z: ~5 _1 k
, j  B; Q+ _6 u% X5 d; }( s

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宝宝生日
2009-05-18 
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5 ^4 Y) n: b  w. z
) G8 |: J- u5 i6 |6 i5.纸托底部放几粒蓝莓干,然后把面糊装入纸托大概8分满,放进模具里。烤箱预热180度烤20分钟左右。
& A, _* n# _) V1 A6 _: \( r- t" d. i( b2 Y

) o0 I* q/ Q! H; k: e出炉的蛋糕9 L2 j" _" c0 A# z8 N( l
7 ]( X  i3 v; p) K/ m. h

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