教师节礼物——全手工的蝴蝶结纸杯蛋糕

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宝宝生日
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11楼

对啊~我也老崇拜angel啦~

我每次看橙橙妈妈的包装就会心中生爱啊~~

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我是小媛媛

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宝宝生日
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12楼

您了小胖手要是捏不好，就给团成球，放下头，也不错看哦，哈哈，，我也觉得这个得需要挺大耐心，深秋时咱 ...

然妈~~~我介可是无敌的胖手啊~我觉得我的性格不适合做这个，我没耐心，做不好，我就直接放嘴里的干活！

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美丽~灵魂这个干的过，哈哈发表于 2012-9-10 16:56

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美丽~灵魂

然然妈妈

版主

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季度达人月度达人

13楼

然妈~~~我介可是无敌的胖手啊~我觉得我的性格不适合做这个，我没耐心，做不好，我就直接放嘴里的干活！ ...

这个干的过，哈哈

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我是小媛媛哈哈~~~~昨天摊蛋酥卷，好几个我就直接嘴里了。发表于 2012-9-10 16:58

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我是小媛媛

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14楼

这个干的过，哈哈

哈哈~~~~昨天摊蛋酥卷，好几个我就直接嘴里了。

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15楼

回复 angel_yew 的帖子
; `5 G* `; S X/ Y. z
先做小蛋糕。( W1 h: }' s2 L# {: E
【蓝莓蛋糕】(直径7厘米纸杯约8个)
配料：黄油100克，糖80克，低筋面粉100克，泡打粉1/4小勺，奶粉1小勺，香草精少许，鸡蛋2个，蓝莓干50克。8 m" L) ^, t7 g
烘焙：烤箱中层，180度，20分钟左右。

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16楼

回复 angel_yew 的帖子$ I* A1 ^4 M7 H

1.将黄油软化打顺滑，加入砂糖继续打至颜色发白，体积变大' ?0 |+ r% I& v X! }

0 o$ u! D% m9 ?/ |+ M1 e" W! X

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17楼

回复 angel_yew 的帖子
" _3 f2 {& v' U0 ^+ W& p* Q
2.分三次加入鸡蛋液，每一次都要搅拌到鸡蛋液和黄油完全混合均匀再加下一次。( h* T# c/ T6 J5 A$ K
% ^/ \) o( _( d/ }% ^; t* f
0 e" m% {4 } v1 x% S" B" \6 z

2 b4 k J5 V( t9 k( w; i. L4 N- y

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18楼

回复 angel_yew 的帖子

3.在黄油糊里滴入几滴香草精和奶粉，并搅拌均匀。把低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油糊中。
7 c$ k* }6 M6 ~ R5 y
5 o; S$ q' a+ Y* J# v; ?

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19楼

本帖最后由 angel_yew 于 2012-9-13 12:28 编辑

回复 angel_yew 的帖子1 k3 T; {4 n9 Z$ R* p. {4 I! K
( K3 w* Z4 w3 t* r4 x0 Q
4.用橡皮刮勺轻轻搅拌均匀，不要过多搅拌。在面糊里倒入蓝莓干，并拌匀。
! I, q4 p" U* z
. w% V' ` ~1 d4 h, o

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20楼

回复 angel_yew 的帖子
. i8 l0 s1 Y5 L' n7 h- R
5.纸托底部放几粒蓝莓干，然后把面糊装入纸托大概8分满，放进模具里。烤箱预热180度烤20分钟左右。. ?2 j: I- L5 i0 I q) z! N
! b4 Z) J3 x! o. w2 b" g

出炉的蛋糕$ Y3 h$ v8 }/ O* o+ d) G
7 J7 p+ S0 W. [- _6 B9 D

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