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宝宝生日
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回复 nictsejoy 的帖子+ `$ @# Q# }0 z6 ^. [. E

/ u( z8 a" M( F- F# l为啥 难道是不喜欢甜食吗 戚风蛋糕是比较清爽的口感
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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楼主你那模具是纸的?哪买的?8寸的?

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宝宝生日
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本帖最后由 樱桃小辣子 于 2012-8-28 10:26 编辑 5 o& j' d+ T- T1 ^$ Z

$ O$ T* V+ H, n. C% J7 Y1 E4 v回复 绿光greenlight 的帖子5 \8 i; A8 |* @0 C+ W3 U& y+ c
& O4 i4 e1 s$ n4 {3 x5 g; {% t
我自己店里的 纸模就是送人好看也方便

点评

绿光greenlight  我看到了 纸膜就是方便 不过我担心,那么大纸膜邮寄过来不会变形了吗  发表于 2012-8-28 11:15
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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回复 绿光greenlight 的帖子7 Y8 R* l: q7 a# f* x8 B

  h% x5 ]2 x0 D* s- I; w我自己店里的 纸模就是送人好看也方便
我看到了 纸膜就是方便 不过我担心,那么大纸膜邮寄过来不会变形了吗

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宝宝生日
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回复 绿光greenlight 的帖子- L& W; P( D6 P4 |8 }- j6 B# |
9 K& N, C3 ^) n5 X, f
还好 亲你离小白楼这边近吗 要是近的话我给你捎过去
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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呵呵,跟楼主学习啦,能跟我普及一下爆炸头跟开裂的区别么

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宝宝生日
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回复 怜妹妹 的帖子
) X3 k4 M2 C5 F: H8 l5 G2 j
: D# @( I% y2 D2 X. T. p嘿嘿 其实就是开裂 其实戚风开裂是挺正常的
0 m# s6 m1 w- F  _4 A我觉得网上的信息太多了 导致都认为 不开裂才是正宗的戚风4 X4 V, ]$ K7 j9 d" T# j
其实很多专业的做戚风蛋糕 一样开裂
. T3 }; J8 S$ P8 _7 q) i我是个人觉得家庭制作没有必要太过于纠结样子 好吃就行
1 u9 \% E  z7 D( q% @好多欧美的经典蛋糕 饼干都是很普通的样子 却是完美的口味 口感% ]5 X1 K3 e) K

点评

怜妹妹  谢谢小辣子,来啵一下  发表于 2012-8-28 16:06
怜妹妹  哦,原来是这样,呵呵,我原来就是被毒害的那一种,每次开裂了,我都以为是温度太高才失败了呢  发表于 2012-8-28 16:05
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 怜妹妹 的帖子
2 {& p. E4 D0 a7 o- h$ g
6 ]+ Q5 r' {. k嘿嘿 其实就是开裂 其实戚风开裂是挺正常的
哦,原来是这样,呵呵,我原来就是被毒害的那一种,每次开裂了,我都以为是温度太高才失败了呢
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 怜妹妹 的帖子- c4 c  w5 I0 G# ^0 Q" Q8 `

6 ]$ G; P4 V3 J, L% S; }! q嘿嘿 其实就是开裂 其实戚风开裂是挺正常的
谢谢小辣子,来啵一下

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宝宝生日
2011-06-01 
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不错啊~   赞一个
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完美戚风应该有个爆炸蘑菇头-- 原味葡萄干戚风 ...
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