樱桃小辣子

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0 F* K! J! |! _; t& b3 E0 @7 D8 v
5 q5 v, a( G2 a; L) l) o1 T9 a' R为啥 难道是不喜欢甜食吗 戚风蛋糕是比较清爽的口感

绿光greenlight

楼主你那模具是纸的？哪买的？8寸的？

樱桃小辣子

- `$ T9 a# o) ^+ U+ `% e) H/ {; c8 F) J$ p, O' _; {8 ?
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6 A" o" o4 C3 Q! }! S
  N! L7 g5 f2 S7 V4 g; v* O1 m& t我自己店里的 纸模就是送人好看也方便

绿光greenlight

回复 绿光greenlight 的帖子9 j9 u/ k8 l% k" u- S; R

3 k) v) c/ w5 B  x+ U: Y  Q我自己店里的 纸模就是送人好看也方便

我看到了 纸膜就是方便 不过我担心，那么大纸膜邮寄过来不会变形了吗

樱桃小辣子

回复 绿光greenlight 的帖子5 W' s1 {( \3 p) Y4 |2 T" K
4 x. j( x( T+ V# g6 x; }
还好 亲你离小白楼这边近吗 要是近的话我给你捎过去

怜妹妹

呵呵，跟楼主学习啦，能跟我普及一下爆炸头跟开裂的区别么

樱桃小辣子

回复 怜妹妹 的帖子* @+ r$ B3 x, W& j
' ~3 E7 @, C: s! @% a" S- ?6 @
嘿嘿 其实就是开裂 其实戚风开裂是挺正常的 / k6 {1 }, x, `% {/ J
我觉得网上的信息太多了 导致都认为 不开裂才是正宗的戚风
% ]- ^; o4 K2 R1 ~' |其实很多专业的做戚风蛋糕 一样开裂" Y( x) s* \; ^
我是个人觉得家庭制作没有必要太过于纠结样子 好吃就行: X& U$ y% y' l6 I: ]
好多欧美的经典蛋糕 饼干都是很普通的样子 却是完美的口味 口感% E# D& x$ _  |9 ?' s0 A( Q7 f  o

怜妹妹

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% s+ P( N$ o7 H! S2 b- B2 n6 @3 z" [7 ]
嘿嘿 其实就是开裂 其实戚风开裂是挺正常的

哦，原来是这样，呵呵，我原来就是被毒害的那一种，每次开裂了，我都以为是温度太高才失败了呢

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子+ b$ [/ M9 B' s8 {6 \/ l  j
* u8 \1 d5 p8 X& Z% u2 V4 d
嘿嘿 其实就是开裂 其实戚风开裂是挺正常的

谢谢小辣子，来啵一下

大宝贝他妈

不错啊~   赞一个