樱桃小辣子

回复 nictsejoy 的帖子
. e/ ]/ |0 @8 }1 v, ]
, @, m2 o0 I8 S2 @为啥 难道是不喜欢甜食吗 戚风蛋糕是比较清爽的口感

绿光greenlight

楼主你那模具是纸的？哪买的？8寸的？

樱桃小辣子

6 [6 ]) F& G+ W$ t) @% `6 q- c
# z) p- K* A$ n, r" e3 D
回复 绿光greenlight 的帖子# U9 G1 F. v) K+ v' r% I

; o% ?6 }+ n! F* v3 z/ z我自己店里的 纸模就是送人好看也方便

绿光greenlight

回复 绿光greenlight 的帖子
# k. B0 F0 U" E% Q' X; w
, Y& P5 U0 S. I7 S# B& Z7 J. i我自己店里的 纸模就是送人好看也方便

我看到了 纸膜就是方便 不过我担心，那么大纸膜邮寄过来不会变形了吗

樱桃小辣子

回复 绿光greenlight 的帖子
+ C1 H2 M0 w& c/ K, M1 k9 S/ }5 E& p9 r: q5 x1 A. l
还好 亲你离小白楼这边近吗 要是近的话我给你捎过去

怜妹妹

呵呵，跟楼主学习啦，能跟我普及一下爆炸头跟开裂的区别么

樱桃小辣子

回复 怜妹妹 的帖子
- j, C) D; n: U1 ?& H" P- q: m  ?& v2 V; ]3 p4 l  @) c8 B1 l
嘿嘿 其实就是开裂 其实戚风开裂是挺正常的
: u4 }8 D& a6 A& b4 w% N我觉得网上的信息太多了 导致都认为 不开裂才是正宗的戚风* |9 U6 B3 v' |+ [! z
其实很多专业的做戚风蛋糕 一样开裂9 ]% v/ B$ X- J0 X7 z3 S& m* M
我是个人觉得家庭制作没有必要太过于纠结样子 好吃就行
# s  J9 `5 f0 G! [5 ~5 |7 ^好多欧美的经典蛋糕 饼干都是很普通的样子 却是完美的口味 口感2 N/ f& f; K; ^4 u0 D

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子7 Z* g) Q7 [9 E) J  h3 v) X5 L
; p- D( e1 f" d# Q& }
嘿嘿 其实就是开裂 其实戚风开裂是挺正常的

哦，原来是这样，呵呵，我原来就是被毒害的那一种，每次开裂了，我都以为是温度太高才失败了呢

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子: q+ G$ h( G' w- p
) K1 t0 O& _- b/ u. }, ~' {
嘿嘿 其实就是开裂 其实戚风开裂是挺正常的

谢谢小辣子，来啵一下

大宝贝他妈

不错啊~   赞一个