我是小媛媛

筛面5 o) o4 |7 i% _4 b4 S# p
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红糖+黄油
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0 O% L# s  |# ~/ V0 j: y  v2 d/ Q& {话说这个用ACA打蛋器的几档啊？平时用到2就不敢往上了，怕飞出去~
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你就等新烤箱来了再鼓秋吧~我估计就是烤箱的温度的关系

我觉得问题多多，你看我写的步骤，里面遇到很多情况

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我先插队说一下 如果是做饼干的话 不要用蛋液和面 至少不要加入蛋清 首先蛋清会使面粉上劲的 饼干酥松的关 ...

哦哦，是这样啊。我觉得低粉配的也不好，所以面的劲太大了，没有松脆的感觉，咬开里面的层次倒是不少，就是太难咬了

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混合蛋液，入红糖黄油糊$ Z. g# i0 T- y2 A1 L, G3 L

5 _; s, K7 g) J1 F  O7 y$ S& j- p' J  j原来是不能放蛋清的，我都不知道，上网随便找个方子做的，5555 ?; C# m3 z# m- T! f6 r
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但是我知道，问题肯定不止是这一个方面！
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4 y: {; W/ |8 C2 q大家继续帮我找原因哈，谢谢啦~( y3 }. R$ t  d. X$ T; k
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我是小媛媛

再次过筛面粉，放杏仁) f7 C2 V* H/ M" j& h

. G6 s5 I" Y+ q/ m+ q* Z- Y这步我是非常郁闷的，真的不能像大家说的这么轻松抓成面团，如果我不使劲，出来的状态就好像熟了的油茶面一样，还没那么细，然后我都用劲才能把大部分的面弄到一起，剩下的，就东凑凑西挤挤的马虎出个面团来
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2 e# ~/ b# N1 O( s& V9 I然后擀面
2 y: |% L/ Q- {; F+ ]是不是这步也让面有上劲了？3 _* I: ~! D" T( y5 y- T" B

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我是小媛媛

这步是最享受的
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3 R. B+ K8 [( G4 `让鱼鱼日本代购的模具，我爱死了~~~~~
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最近这几天做点什么都用模具弄出样子来，好可爱。
8 b3 H2 f) ]* f. `我们家涮菜吃，我把土豆悄悄弄成这样了，大源源笑的哇~
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我是小媛媛

最忐忑的就是这步，拿出来成品的时候，我彻底惊呆了，又特么糊了。。。。
( q' [! [* \+ H9 K- w5 O而且更硬了！哎~~~~~~
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胡杏儿啊，胡杏儿，你不好好的跟黄宗泽待着，你为嘛脾气这么硬，你软点听话点好不啦~
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哎~~~《怒火街头2》，我这也已经《怒火厨房2》啦。。。。% t! U# Y9 H8 u6 q6 R( |0 W1 f

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我是小媛媛

over~~~. g. L" o% {, @; A1 Q
大家帮我看看吧，出了虾米问题

初淨

大源源太幽默了，没事媳妇，你还多了一个失败贴呢