icolourcake

我妈夏天也总爱做这个，特别好吃，下饭，前两天还说让她做呢

妮诺

回复 怜妹妹 的帖子3 ]0 y0 m& k2 h  ?9 _2 P

8 o' `. t+ c& x" }我们也是蒸的。呵呵$ J( _) q/ A! k, p7 V
不过，我感觉这样做可能口感上更好一些。
7 P1 r+ O) o3 I9 F9 G# J: {下周尝试一下。呵呵。这周实在是没时间了。1 R; W  E  \" i

fdzy8010

学习了！

winter8316

不错，我也做过一次，直接蒸的，没煎，下次试试

紫奕

回复 美丽宝贝の可可 的帖子% U3 e4 x: o/ x% P* U: a$ @

8 D8 ~/ k; v1 ^5 H  w呵呵，凡事不可能人尽皆知

紫奕

回复 我是小媛媛 的帖子
! y% p, k$ G$ ~$ R7 v9 V5 N' P- b, W  |% ~+ r  N1 `+ U! Z
谢谢，小媛媛，那天看到你游西双塘的帖子，两口子童心未泯，好羡慕滴说

紫奕

回复 怜妹妹 的帖子; j# ^/ n2 M0 L3 G7 c
. F9 p# B5 U6 s& `& X: C8 R
我以前也是蒸，后来改炖了，一来省事，二来比蒸入味，三来比蒸的色泽好，蒸好后是不是不那么绿？！

紫奕

回复 adnor 的帖子
5 X( c. \# @2 s# x" O# i( Y2 Z4 O  S1 s- c
恩，我也是后改的，蒸完塌秧，口感不太好

紫奕

回复 大迎迎的妈妈 的帖子) X$ j% _0 w2 T4 L# p/ g1 I% X

' C2 e5 w3 j8 L: v% P$ {对，咱天津话就管这个叫：辣子罐，有讲究的也称：馅酿辣椒

紫奕

回复 nvceik 的帖子
' j! s. [! S2 D
, O: z0 V7 Y/ B: l$ @& N% k看起来是有年头没吃了，还停留在小时候的美好回忆呢