小砂子

乳酪我最爱，不管轻滴还是重滴，稀罕

twomum

手巧的妈妈

灰度80

我今天也烤了轻乳酪，按照君之的方子，我和亲一样，只不过过期的是奶油奶酪，我放在零度保鲜的抽屉里被过年炸的大丸子给挡住了，我就给忘了，今天发现赶紧打扫了，考好了也是裂了，但是味道很好，自己吃品相就无所谓了

樱桃小辣子

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- J" E2 Q* [" l* l6 \* ~' }同意 我们吃的是味道和口感 又不是样子

属于未知

回复 樱桃小辣子 的帖子! w" _: X. r* F- m% R! v

" ~) ?+ g4 |, N7 Z我也学习下

灰度80

回复 bxubozijiji 的帖子
4 J0 E* |0 d5 j' S7 r0 C% Q7 y+ ^5 E* s9 g+ d5 @6 A; K
嗯，很好吃，亲就按君之的方子做就行

跳宝宝的妈

亲 蛋糕做的真好蛋清打成泡沫得多长时间呀？手酸不？

樱桃小辣子

回复 跳宝宝的妈 的帖子9 `4 R6 h# ^& \: ]7 }! ^1 W

/ w4 n# k6 Z) Z) ]1 D' e嘿嘿 电动打蛋器

跳宝宝的妈

回复 樱桃小辣子 的帖子0 ~( G8 {+ ~! r  g+ a& p9 q# o

# U- Y+ ]0 e, s. z1 T# r哈哈，亲我在问一下 没有面包机 如果揉面团的话是不是还得买个揉面滴机器？

樱桃小辣子

回复 跳宝宝的妈 的帖子8 Z( _' U$ g5 E3 d- u
2 U$ J1 S) p, K4 K
说实话 我没有面包机 一直都是手揉 只当是锻炼了 一来我觉得厨师机有点儿贵
& k& C& Y* K  K+ A: s, K5 |" s  ~二来还是手揉出来的比较好吃 对面团的感觉更到位' c9 o2 p& a( t& j% y( e$ [2 K
其实 我觉得 刚开始做面包也不用太纠结 出不出膜 要多做 心里自然就慢慢有数了2 B4 g0 ^9 S& ?- ~% H( V. p* |
话说我也烤了很多次馒头出来哈6 m1 V/ @1 p5 d4 N
当然 亲觉得家里地方够大 而且经常做也舍得投资厨师机 那就另当别论了+ V) x& k( N8 [* X6 g# ~$ U% p