我是妞儿妈

油菜花，学习学习* I6 h. D& Z' Z2 a3 a1 g

绮煜

今日大餐：麻婆土豆5 r4 ~4 K; w+ O, t: z. {
原料：土豆、牛肉碎、豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒粉、料酒
3 ]# D3 N  Y0 L& a0 X做法：1、把土豆切成1厘米粗细的长条备用/ r3 x) C4 I/ ]' B/ z' }  O  k; q
           2、锅中放油，油热后放入葱、姜、蒜爆香) d6 a  h6 T7 H! M( f
           3、接着放入豆瓣酱炒出红油，然后放入牛肉碎翻炒
" N+ f) h+ ^! X) }           4、炒牛肉碎时调入少许料酒，主要用于去除牛肉的腥味) \, C" `' w) i5 @; t  V
           5、牛肉碎炒熟后放入土豆条翻炒，使酱料均匀的裹到土豆条上
# k' |9 a7 G8 z6 d. f! }3 q- P% H           6、加开水，以刚刚没过土豆条为宜，加入花椒粉，中火煮15分钟即可. K+ `! S# ~' P' B1 ?7 z* z: O
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没有做，所以没有图。有试的姐妹要把图发上来哦~~, H0 @$ P2 e9 _) E

淘淘淘淘ing

我晕，我只吃过麻婆豆腐~

绮煜

淘淘淘淘ing 发表于 2011-3-3 11:10
8 I6 R" J* @  I9 h! w5 t8 Z, e我晕，我只吃过麻婆豆腐~

; s0 \) F& w# _! \/ x
新鲜吧？快试试吧！

mooneywang

LZ辛苦了！

绮煜

今日大餐：浓香南瓜饭
: D8 L+ D1 ?% `7 V- T+ e原料：南瓜、大米、油、盐、清水  i5 H! R8 D: \3 j2 K
做法：1、将南瓜去皮去籽后切成小块，大米清洗干净备用3 Q) z7 v$ |3 A0 s- f* {9 H
           2、炒锅内倒入适量油，烧至七分热后倒入南瓜块翻炒一分钟% z4 ]: l: P! N$ e% c  {
           3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入清水，使其刚好没过大米! B" I7 o! y6 P  ?, z$ k
           4、盖上锅盖，转为中火闷10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀
5 [& b1 r5 c5 s0 B           5、再次盖上锅盖，用最小火闷15-20分钟，收干水分后即可出锅
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南瓜饭做法虽然简单，但是却营养非常丰富，做软一些，小宝宝也是可以吃的哦~~

~~小鹿乖乖~~

对鸡翅很感兴趣~~改天试试~~

淘淘淘淘ing

我特别爱吃南瓜饼

绮煜

淘淘淘淘ing 发表于 2011-3-4 15:59
/ r) v+ Y( B: G& `2 E' Y$ u我特别爱吃南瓜饼

& E" {$ s- C% O, z
我也是，南瓜饼、蛋黄南瓜都超级爱吃。

绮煜

~~小鹿乖乖~~ 发表于 2011-3-4 15:51
0 k) A- e; i, G) t对鸡翅很感兴趣~~改天试试~~

% q- [$ F* @8 l$ S9 A# m* W好呀，试过要来说说呦~~