我是妞儿妈

油菜花，学习学习6 R) ~8 v( y! ^+ ]

绮煜

今日大餐：麻婆土豆
+ ~8 H0 {7 T* |! s# t- G6 I. A原料：土豆、牛肉碎、豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒粉、料酒
& U0 ?. @) @; f3 }做法：1、把土豆切成1厘米粗细的长条备用7 s- B2 p' i6 K; V! l" O& Q- {
           2、锅中放油，油热后放入葱、姜、蒜爆香
* p" J& z# q( _' O           3、接着放入豆瓣酱炒出红油，然后放入牛肉碎翻炒
' [5 S( Y& w! ~1 f! y" w           4、炒牛肉碎时调入少许料酒，主要用于去除牛肉的腥味
. b8 x3 c' c5 \( ~4 p$ U: D           5、牛肉碎炒熟后放入土豆条翻炒，使酱料均匀的裹到土豆条上
3 {# r' F( R$ T. s           6、加开水，以刚刚没过土豆条为宜，加入花椒粉，中火煮15分钟即可) N0 v/ M% f5 k' H; I2 z

; k8 O' \7 O0 o* U没有做，所以没有图。有试的姐妹要把图发上来哦~~1 K7 a+ U# A' M: S0 A2 o$ d

淘淘淘淘ing

我晕，我只吃过麻婆豆腐~

绮煜

淘淘淘淘ing 发表于 2011-3-3 11:10
" {* Y6 M, j; w5 b$ @我晕，我只吃过麻婆豆腐~

+ j5 ]% w8 ]* U# z* V新鲜吧？快试试吧！

mooneywang

LZ辛苦了！

绮煜

今日大餐：浓香南瓜饭. _& H  Q- g- W1 c& \2 ^, I/ M
原料：南瓜、大米、油、盐、清水! R6 w/ W2 }& k2 f, M- @3 B
做法：1、将南瓜去皮去籽后切成小块，大米清洗干净备用
% U  g) `+ j# N! k; Z. l' f+ x           2、炒锅内倒入适量油，烧至七分热后倒入南瓜块翻炒一分钟
/ I6 w0 a% ^: O* ^' b           3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入清水，使其刚好没过大米$ D5 |  P- k" t* M$ _2 n
           4、盖上锅盖，转为中火闷10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀
! A6 e8 U2 z6 X# i3 `+ X           5、再次盖上锅盖，用最小火闷15-20分钟，收干水分后即可出锅( {) y5 O; `# w# S3 _
( |- C4 X2 b, I

南瓜饭做法虽然简单，但是却营养非常丰富，做软一些，小宝宝也是可以吃的哦~~

~~小鹿乖乖~~

对鸡翅很感兴趣~~改天试试~~

淘淘淘淘ing

我特别爱吃南瓜饼

绮煜

淘淘淘淘ing 发表于 2011-3-4 15:59
* D" z7 e- e: S5 x我特别爱吃南瓜饼

" [" x9 p5 P( P' i/ t( H
我也是，南瓜饼、蛋黄南瓜都超级爱吃。

绮煜

~~小鹿乖乖~~ 发表于 2011-3-4 15:51
6 G1 y/ C) W4 z. h5 y( ]/ n对鸡翅很感兴趣~~改天试试~~

0 E' j& z2 Q9 k: W( @7 j
好呀，试过要来说说呦~~