我是妞儿妈

油菜花，学习学习
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绮煜

今日大餐：麻婆土豆
: j+ B4 {  w1 @" v8 W: M; ?原料：土豆、牛肉碎、豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒粉、料酒
( ~) I8 O9 z9 j1 K! O4 l: V5 Y做法：1、把土豆切成1厘米粗细的长条备用
2 e, A1 E! y8 `/ z* Q7 E- ~           2、锅中放油，油热后放入葱、姜、蒜爆香. q; Y: p9 b7 g0 j, j* T5 W+ l
           3、接着放入豆瓣酱炒出红油，然后放入牛肉碎翻炒
/ Y9 Q1 ?( |# ]( i% i  L           4、炒牛肉碎时调入少许料酒，主要用于去除牛肉的腥味  R+ _) C( N8 I& N
           5、牛肉碎炒熟后放入土豆条翻炒，使酱料均匀的裹到土豆条上4 Q5 X- c& _9 E) w; o# ^' n
           6、加开水，以刚刚没过土豆条为宜，加入花椒粉，中火煮15分钟即可
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没有做，所以没有图。有试的姐妹要把图发上来哦~~
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淘淘淘淘ing

我晕，我只吃过麻婆豆腐~

绮煜

淘淘淘淘ing 发表于 2011-3-3 11:10
/ r3 I2 u' {9 o/ t" w/ S" B1 i我晕，我只吃过麻婆豆腐~

# @2 w7 w: u4 G; s0 Q. }
新鲜吧？快试试吧！

mooneywang

LZ辛苦了！

绮煜

今日大餐：浓香南瓜饭
" [6 ~9 @7 J2 L% O0 G) C( a原料：南瓜、大米、油、盐、清水
, A9 ]+ f6 D1 Z) F做法：1、将南瓜去皮去籽后切成小块，大米清洗干净备用
* L# b. R2 C! y( c% _           2、炒锅内倒入适量油，烧至七分热后倒入南瓜块翻炒一分钟
: q0 v1 I- U/ {$ I, a/ T. [           3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入清水，使其刚好没过大米5 M; ~3 [5 ^) ^3 D" r0 L
           4、盖上锅盖，转为中火闷10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀; z0 A% B) m) k( s
           5、再次盖上锅盖，用最小火闷15-20分钟，收干水分后即可出锅- [3 j$ z0 f$ t: Z$ F# I# H: n+ l0 b
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南瓜饭做法虽然简单，但是却营养非常丰富，做软一些，小宝宝也是可以吃的哦~~

~~小鹿乖乖~~

对鸡翅很感兴趣~~改天试试~~

淘淘淘淘ing

我特别爱吃南瓜饼

绮煜

淘淘淘淘ing 发表于 2011-3-4 15:59
* w! a/ b$ u1 H0 d( ?我特别爱吃南瓜饼

7 j- L2 f$ I( O8 L6 E- H+ S我也是，南瓜饼、蛋黄南瓜都超级爱吃。

绮煜

~~小鹿乖乖~~ 发表于 2011-3-4 15:51
4 ?+ ^+ l9 ]/ c对鸡翅很感兴趣~~改天试试~~

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好呀，试过要来说说呦~~