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生火腿蓝芝士  68米
# c; D9 |& }' z0 X4 f1 F* U% V: ?  _; E5 A) J# ~
这个是推荐菜: j; E$ w% V* z3 M+ h- L1 O
有三种口味的火腿,可以看到肉的纹理都是不同的
0 o+ L# B5 R; J* C蓝芝士是最腻的芝士,比马苏里拉还要腻
- o8 W6 d  n* |' P2 l" w  \- F0 N* x( t: l

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Cosmom  就这样生吃?  发表于 2014-8-28 11:36

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; @9 n( e  l. H3 ^
只浇了少量的橄榄油
# J; T8 S+ {  v完全靠火腿本身的腌渍咸度来中和奶酪的膻腻
; S; V2 M3 N$ ~. a, ?! g. B) m: \! E不知道别人能不能接受
+ p9 l  d* v1 [  O1 ?- O我还是蛮喜欢的
$ h- V! b9 _- Y; w- n3 i$ S8 n& i不过我更喜欢下边搭配**瓜,那样会比较爽口
& n- C- }2 G. B. k这个火腿是猪身的不同位置
  U  p9 c7 P) J8 b5 I9 O- H比较奇怪,FUWUYUAN一样不知道
  U+ E# _1 A4 W/ O# w! K. ^  X/ I' Q+ S) x6 \* I7 E- [5 \

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7 S* K, y7 i) j. X# R就是这个火腿啦0 [% d! b, A# y! B* U  i5 ?
竟然猪也有如此漂亮的雪花纹路,惊奇
, L, r9 Y1 l+ ?

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* y! [' R+ R# F* x: t. T5 v% Z& P
这个应该是这个餐厅的主打菜: U0 Y; F8 ^( E7 L
猪蹄是放在吧台一进门的地方,很显眼& v1 k4 h8 F8 |4 y2 @/ [
在国外的酒吧,这样的猪蹄都是挂在酒吧的灯上,挂一圈# V. M, \1 ^1 s
食客想吃哪条腿,酒保就拽下来,现切哪条. @0 k* T. j" E: k. Y9 A
然后配上慕尼黑啤酒,真是享受啊
0 W% b; Q8 y8 r- G$ O. m

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小份的墨鱼汁PIZZA  78米
8 n0 t/ k) l1 S$ k  }; G; l8 [: H# H, Q- c

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被称为黑暗料理的墨鱼汁; x" P2 L4 k3 J7 @# n  m
现在越来越被用在国内的各种食物上了* X: n1 b0 M* i& W" g1 {7 w1 G% Y
吃完以后没有嘴巴黑
2 c- a+ [' W" F5 X( \第一次尝试这个还是在意诺+ q$ Y( |9 W& t) J
就PIZZA的价格来讲,还是比较实惠的
6 c; F4 M; m: f/ H4 t  e3 `  N手工挼搓的面团,不薄不厚+ H/ w& z6 M% c  a" z: ]' i- q

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Cosmom  就是想吃这个!好吃吗??  发表于 2014-8-28 11:37
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【探18】kitchen igosso,不会做意大利菜的不是日本好厨子 ...
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