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0 a" m& E) k, w% P  c菠菜拌参皮  48米1 P2 x4 R0 E' @9 ]8 l; c: w" @. n
红辣椒的造型很讨喜,颜色搭配得真好6 ^# U, e5 s( p! d. a
海参皮还是第一次吃,很脆5 w7 D4 B4 L1 ^8 p: [" R. [
% I& U8 r* y# `2 S! J& d
0 C* a5 p$ S" T! H

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5 X7 q+ e9 u1 F# R# z8 e
比起金枪鱼,我更喜欢沙拉。非常丝滑的感觉,太细腻好吃了。' r; ?7 l0 ]' l2 B

8 L' I8 d2 P, f8 c! P  e3 w6 d

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Nana_9199  我稀饭金枪鱼  发表于 2014-3-18 15:19

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3 l- a. j4 u% @8 q" C/ G特写
: F' o+ H2 u2 X$ s; S) ]9 r

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. N  m. R# J- ]' q  ^* B2 }6 [! @- V西芹卤拌鸭舌  38米$ Y# A) L: I! k: S- ]; ?4 U
颜色很漂亮,鸭舌也很入味; ^; d% W/ s5 g
一点都不干7 M$ ^; W9 S+ l9 v$ F

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9 N+ D+ u/ h* z' S) [( a  n* v. ^& n
蔬菜沙拉  38米  解腻圣品,麻酱料里边有芥末
" ^( K0 ~4 J- A" g; o6 i 盛蔬菜的是花瓶啊" V$ T2 S$ y% a
$ K- m: J  l" x$ c. l# h* |" S

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jinjinxinxin  这个花瓶我家也有,哈哈,我们现在放杂物了  发表于 2014-3-17 10:25

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干烧鲜香菇 48米( _( w0 ]" `$ e5 i* ]3 N
这道菜极考验功夫和火候的掌握,非大厨不得展示* k5 P" ?4 k" R# a+ X: ]7 [/ l

3 r1 O1 ]% F, W1 q1 @8 W) p

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$ X9 z/ r7 ~  ]7 JXO酱爆酿藕片  78米3 i8 ], x- z. u
虾茸放在藕片后,炒制的。属于这家的独门秘籍,很独特
8 p/ R& [8 n; b# V. `9 j3 `  M% L0 ]7 R

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法式蜜柚焗鸡翅  78一例,这是其中的3个
# F, I0 u1 {6 ^# w  k5 R 用海苔盛上来的,鸡翅里边能吃到甜甜的柚子皮; s, }0 R& Z) B' }7 T
果然是私房菜,尝试到了很多新颖的菜肴2 Q( x: `: S* T8 Z' h: [

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【探13】私房粤菜---坤薇阁 和平区洛阳道7号
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