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记得中学的时候,有一个家住北辰区的同学曾带来过自己家腌的猫耳朵豆角,那种毛茸茸的口感,清淡芬芳的味道让我至今难忘,小雅子,你还好吗?- Y6 Y) E2 S) A0 r2 d/ P- y
猫耳朵豆角的清香味,在切成丝之后,远远就能闻见了。另外,为了尝到它特有的味道一定要简单烹饪,即使只有一点点的蒜米作伴,它也绝不单调。
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