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本帖最后由 fattysheep 于 2011-12-7 09:20 编辑 ) C; i* r& c7 t: O5 S
" {- ~% C, L3 e2 j7 R- Q8 ^; }6 c
主料:新鲜的里脊猪猪肉一块,木有其他! I+ S. b# ]( @8 P4 U
剩下的所需的都是调料
7 V# @2 r; T {- G
, ^0 B6 v5 ~, z! t将猪里脊切薄片,9 T- f: P9 k" e# Z
用刀背拍扁,. C" w* A0 B- S9 h+ P9 g! i
把面积拍到原来的一倍半以上就算合格。
2 O' Q0 G5 q. ~9 G# k
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