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本帖最后由 fattysheep 于 2011-12-7 09:20 编辑
- q3 D! x" Z1 J2 y! p( i5 i, c) O
6 d" [8 Z. z; ?8 U主料:新鲜的里脊猪猪肉一块,木有其他
- W' g Q, y, M r剩下的所需的都是调料* Y* J( H8 z& r" f6 Q2 D# a# l8 q: ]
* D6 j8 B+ v+ j- L
将猪里脊切薄片,/ @- {: ]2 W" h; x K
用刀背拍扁,
, w7 U- e% ^3 d% Q/ X把面积拍到原来的一倍半以上就算合格。! r0 b. F- d) C+ v5 p4 z! f) x3 R
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