银河负一层，第一次参加美食试吃，可谓饕餮盛宴 - 吃在天津卫

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真水无香007

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1楼

本帖最后由真水无香007 于 2013-11-14 14:54 编辑
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2013年11月9日是我第一次参加妈妈网的美食试吃活动，没想到就被选中参加由天津电视台美食栏目组举办的美食创意菜大赛活动，地点还是在银河购物中心这么时尚的地方，实在是人品大爆发啦~

。当天虽然天空下起小雨，但是一点也没有影响到我的心情，并且是第一个到达活动地点的妈网会员呦~。这一天品尝到了平时很少尝试的美食，实在是大开眼界，一饱口福啊~
下面咱们就一边看图，一边说话吧: `2 S. V% w$ e6 t/ [
先来看看活动场地（活动还没开始，四周就已经围满了许多热情的粉丝，并且多数都是上年纪的叔叔阿姨，看来节目受到了不少老年人的欢迎，人气老旺啦~）

等待主持人的时候，我们试吃所用的餐具以及赞助商利民调料提供的成品酱油上桌了
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选票也到手了，要试吃的品种可真不少啊~9 R* \* b l: z
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终于盼到了主持人的到来，活动正式开始。小马哥确实很受大家欢迎，并且主持台风也很风趣幽默，即使活动环节中曾经一度小混乱，也能微笑面对，看来是久经沙场啊~7 ~8 g/ m6 t; C1 f% S; o

试吃前的小游戏，观众异常热情，别看叔叔阿姨们年纪大了，腿脚可是利落的很，以百米冲刺的速度上台抢答

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好了，美食终于上场了，最先上来的是羲和雅苑，试吃菜品：大虾炒白菜、罗汉果炖乌鸡、张氏狮子头
1、大虾炒白菜：感觉做法比较家常，印象不深9 U' ^" k  ~2 e$ p! a

2、罗汉果炖乌鸡：承装的器皿像茶具，味道比较淡，要趁热才好喝+ z# M+ ^1 ^. W& G

3、张氏狮子头：味道鲜美，偏甜口，三道菜里个人最喜欢这道, |' U# B% E  h5 b
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接下来上场的餐厅CafeFRESCO，试吃菜品：香煎舌鳎鱼配苹果南瓜泥炒蘑菇奶油胡椒汁、野菌意大利米、苹果派配香草冰淇淋
1、香煎舌鳎鱼配苹果南瓜泥炒蘑菇奶油胡椒汁：感觉鱼的质感不错，配菜丰富（透露一下啊，这道菜也是这次比赛的胜出者呢~）

2、野菌意大利米：感觉像拌饭，不同处是用色拉等拌的，也许我说的不对，这只是我品尝后的感受8 b2 R- a" y5 B9 u5 X

3、苹果派配香草冰淇淋：对于喜欢吃甜品的我来说，这道甜品正合口味，O(∩_∩)O哈哈~7 G; S. w- B5 X9 W
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第三位亮相的是有名的俏江南，试吃菜品：招牌水煮澳龙、江南过桥排骨、堂做山城极品毛血旺. N( l) H8 F9 C

1、招牌水煮澳龙：味道确实不错，龙虾肉很劲道，不过就是把龙虾按照水煮鱼的方式烹饪，有点大材小用了吧，且价格不菲9 ?" }8 b6 u/ Z/ ]5 ?" O

2、江南过桥排骨：我个人感觉是最具创意的一道菜，利用了猪排本身的骨骼构架做成了江南小桥流水的造型，而且肉质酥烂，外焦里嫩，展现了厨师精湛的厨艺1 C2 `* r( B$ D) b; R. A
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3、堂做山城极品毛血旺：对这道菜的印象就是一个字“辣”，这也是这道菜的真谛所在吧7 i+ D$ Z' {6 e8 \4 g/ x

最后登台的是拉亚汉堡，试吃菜品：花生酱双层培根牛肉汉堡、意式香煎熏鸭胸色拉、墨西哥牛肉脆饼、拉亚乐拼盘0 N+ W: D- E: C& x3 i5 @% O; z
对于拉亚汉堡，相信很多年轻人都不陌生，他们的出现，也给当天的比赛推向了高潮。原因不仅是品尝到了他家美味的食物，更重要的是他们提供了非常细致周到的服务，让每位试吃的大众评审都赞不绝口。* K, I) p+ I4 l; X& m8 K6 c
提供了柠檬水（这对我们这些吃客来说就是雪中送炭啊，因为我们这会儿正都渴着呢），餐具也都是全新的，而且每道菜都重新装盘，不会像前面一样，所有的都放在一个盘子里。

1、花生酱双层培根牛肉汉堡：好大一份，料很足，确实不愧为双层汉堡，霸气十足
2、意式香煎熏鸭胸色拉：感觉是非常富有营养的一道，蔬菜品种丰富，去油解腻。6 i- X- Y6 L% Z% X# r- U) Q

3、墨西哥牛肉脆饼：第一口吃到了里面的辣椒，确实够辣，本以为不怎么好吃，没想到和脆饼混合入口，味道却是不同，辣度适中。关键是里面的馅料很充足。7 D1 E# }% z. S9 v! |' Q* Y

4、拉亚乐拼盘：小吃也可以很有“料”
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最后，拉亚的服务员们还给每位大众评审送上了精美的礼物，热情至极。难怪每家拉亚都是人满为患，朋友们都是排大队等着到他家就餐，我相信大家除了喜欢这家的各种美食外，也是被他们热情的服务所吸引，真正找到了“上帝”的感觉。9 M7 D1 G  r. ]# }5 _! ?
最终，来自Cafefresco的香煎舌鳎鱼获得了胜利，来看看颁奖场面吧~

总之，这次试吃全程都很享受，希望今后妈网小编还能把我列入试吃的队伍里啊~& J2 ]4 y/ \3 \! _: s+ z