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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
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这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
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巧克力甜圈小蛋糕) {1 P2 Z5 T7 x) f2 H* {
5 M+ S2 s1 r9 \. k) W- d材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量
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过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀
' x& G3 m, g' p 2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀0 Q: b/ k) z9 J3 c9 A3 V {, p
3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中" t, R+ _/ Z" E, `& Y! O
4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食
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