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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
) V3 P8 w: C$ y/ u0 o( \) d* Q3 E' _; E5 U: ]
这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!) l; K+ H/ m' B$ [) i }. {
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巧克力甜圈小蛋糕
7 G0 c0 Q. V; C, b% \9 ? e- F1 {& t8 }) y: l i$ i
材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量
) Q. N# c @+ V5 x7 a2 M1 t2 x$ G: z+ R
过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀
) E7 W) V* x5 C$ T$ o$ f6 Y* _8 ` 2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀$ f t# o! { z: |8 J( U4 ]
3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中
* J9 g3 S0 Y+ V+ g; W1 R3 m! g ? 4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食
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