angel_yew

     虽然大部分万圣节主题的烘焙都是暗黑系的，可是我心理承受能力太差，怎么也做不出手指饼干和蜘蛛蛋糕之类的，只好往南瓜上靠，做个南瓜麦芬好了。不到2块钱买了个南瓜，一半做了蒸南瓜饼，另一半刚好做小蛋糕，得意中' }& x0 A! O9 w6 x" Y! c& w
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材料：

    熟南瓜泥110g，细砂糖25克，黄油35g，鸡蛋 25克，巧克力豆50克，低筋面粉140ｇ，肉桂粉 1/2茶匙，泡打粉1小勺匙，盐1/8小匙

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做法：

   1.熟南瓜泥趁热加入细砂糖搅拌均匀，黄油融化，加入到南瓜泥中，拌匀。) W* e- y* F! O" B5 p. N$ p4 o& f: B/ h
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2.
, j/ C) P0 C$ L3 S将鸡蛋打散，加入到南瓜黄油中，搅拌均匀。

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3.6 d! j" h* z; u+ m
筛入低粉、肉桂粉、泡打粉和盐，切拌成面糊。

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4.1 M- D! l* o0 j; g& X
加入巧克力豆，混合均匀。

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5.  X% `1 b' f# u( c/ A  ^+ q( D
面糊倒入纸模中，装八分满。烤箱预热175度，中层上下火，烘烤15——20分钟左右。

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依依の妈

直播啊，亲爱的

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4 M( j3 [" q( v% D+ x2 h2 A   出炉啦！! p5 F# k+ l9 t# N* b, l9 Y8 s

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0 x; o3 j  O0 y! R; i    虽然是为了凑万圣节的热闹，不过南瓜确实是很适合西点烘焙的一种蔬菜啊，做法也很简单，有空一起试试吧？. C7 T8 h  e% G5 r3 S7 ^

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