‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 12 | 浏览: 3296 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
1
发表于 2013-10-12 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没用烤箱了,最近某小朋友爱吃点小点心,为娘的又把烤箱搬了出来,饼干烤起来。
' [8 {, A. }% c1 z. k" `! u+ v8 A: p& R5 N' M; N
我家小人喜欢吃甜味的,可是爸妈不喜欢吃太甜的东西,于是就想办法一次搞了两种味道的,上有老下有小,老小都要兼顾,那就两种味道的一起折腾起来吧。。。。。& r% V& J, ]8 x( g

, e% F' V5 u0 n+ _原味曲奇很简单的,大家应该都做过了,香葱味道的我还是第一次尝试,没想到烤出来很好吃,咸咸的,香香的,很好吃。

$ M5 D+ e( t6 N  U4 e' e: H% K8 Q/ i8 j! H( e5 G
铛铛铛,先绣个成品图。。。。很久没有烤饼干了,卖相一般,大家见谅哈. X4 p  G0 V' M3 E

# [) M( H0 k$ {. ], D  ^2 r2 t* X9 s; L0 U3 X# V3 ]

: |8 ?5 U; D6 ?2 L
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
懒洋洋@tj + 50 首页推荐!

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
一、黄油曲奇+ x2 {1 {3 b" ]9 ?# `2 h

  |" k: G. ]  B3 V' N9 {8 C1 B* v; T原料如下:黄油35克,低粉100克,鸡蛋液30克,糖粉30克,细砂糖35克
3 l) W) \. M) n' ?" R

7 L' e& }7 V$ J' k1 F" c- ~3 x7 W9 c: I9 y/ i& k
% `6 n+ H+ w% w4 W* w3 }
制作过程:1 P6 ?9 S$ R, X3 e* V
5 m2 ?5 Y8 T  p6 M+ M) M* D  R
1、先把黄油在常温下软化
4 y; i8 O' u' [( [6 O' b, I2、然后用电动打蛋器打发,然后分三次加入糖粉和白砂糖打发
9 O6 {* X: y: U* j/ i) \' x
3、最后加入蛋液继续打发
6 z! l, A7 \2 ?* ]" u1 l9 [4、打发成奶油状后,加入过筛的低粉,拌匀
' V/ z- q; \! z2 j3 S5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。简单好做
) V3 M$ F; o1 ]* c" `4 V+ f, p3 P2 w  I& V, }/ O% ~% A

5 Q) M/ ]) c3 F; [9 O" s; R/ R( l$ k8 B
$ N0 {% b8 q& k/ q- g

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
本帖最后由 眼镜妈咪 于 2013-10-12 23:57 编辑 7 I0 s; O% \! ^4 C. ]% v; d( W
& i7 Y: k7 p0 j  q( ^* b4 Q  g) T
二、香葱曲奇  e1 K3 H, K  z# k- f: D5 M& R$ \

3 l' \8 c9 W7 _3 ~原料如下:黄油35克,低粉100克,牛奶30克,糖粉20克,盐2克,葱6克8 H) ~( r$ [) g3 M
, s1 Q* w  @! o. ^2 H

8 e) N- t! V3 e6 l" X制作过程:0 _% s- R$ A- s1 u
1、先把黄油在常温下软化
) O5 S  L  X  {8 @  D$ T
2、然后把盐和糖倒入,一起打发
% }$ g* w- t9 k2 ?8 l3、加入牛奶,再次打发,打发成奶油状

+ c" y) J' @7 h+ G4、加入过筛的低粉,香葱末,拌匀
7 w2 ^% R. |( w0 j/ V. X5,加入裱花带,挤出,入烤箱烤起来。。。
0 v& S( \9 w( b' {/ v. z
; c2 j) F0 k% z1 s
咸咸的香香的,吃起来不腻哈,适合大龄青年和大龄青年的父母,呵呵
! J: S, ?  x4 _9 u. F/ n: n
: L+ A; \3 I, ?8 F  k! V7 |( q2 S3 v/ K1 u
* _6 G( i+ T( ]3 v$ |

1 b5 ~; l) a! C9 Q+ R" @- z% z1 w0 ^
( e/ U1 a* e5 h, \3 s" B
, y. d7 h7 t# K% v3 f+ A& B

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-04-24 
帖子
944 
回复 眼镜妈咪 的帖子7 C( ?/ f6 {) ^8 J) i

0 F' m: e6 F, k3 A& @8 Q亲,我们家是赠品那种小烤箱,没有火力调节的,要是烤黄油饼干得多长时间呢?

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-10-21 
帖子
412 
不错不错哈

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
209 
回复 e慧声慧色e 的帖子
# W+ [% ]6 |% _) s$ v9 f' W0 |7 b# E1 g4 J" V
我是预热过后190度的烤箱,烤差不多10分钟哈。。。这个和温度相关的,宝妈看到饼干的颜色变金黄了就可以了哈。。。& i# X7 K" Y7 N4 F2 o% Y

雨林林

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2010-05-28 
帖子
234 
烤箱一直闲着  回家试试

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-11-13 
帖子
1171 
回家做个试试5 a+ R- y+ `& |, L- |

皮皮妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-11-05 
帖子
909 
回家尝试一下  
. d: q( F* j/ J9 F, k2 f2 j香葱味的  哈哈  有创意
' D7 o) R' m/ D0 G+ a9 i

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
巧手的能妈
‹ 上一主题|下一主题
我的烘焙小点之双味曲奇----黄油曲奇&香葱曲奇 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部