‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 16 | 浏览: 4295 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
774 
1
发表于 2013-9-30 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 keshimier 于 2013-9-30 17:43 编辑 ! }; @8 p  O+ d9 O

* t" m% a. Q( @3 V  o不厚道的在这个时间段发一个这么下饭的菜3 o- g' s. I$ Y- o/ v
哦也!!; H: d" [* N& B. Z
! @1 F! u) r& d' Z! m" G3 t
自从上次发了怀孕土豆后,就发现土豆还能有各种做法呢!今天我就上一个土豆煎饼啦~
  B, M" R7 e( w  q( `3 w原来土豆的淀粉含量只有20% 看我玩转土豆~~
: K* f' v: @# c6 G1 Y& {2 P不废话,上图0 h% i$ Q0 U$ f8 ^
( g9 ?% Q+ ^. x5 r( A7 V2 ]
材料:土豆 面粉 糯米粉 肉饼子 葱 椒盐 老酒 味精
/ e( T2 O7 I' r' e2 z1 V- G$ k& e* D' K9 E+ Y% h& \

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
慢羊羊@tj + 20 首页热帖推荐

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
774 
先削皮,看你想做多少煎饼,其实一个大土豆就够* ^7 N. U. i6 C- O

$ L+ J& L4 T' f, F$ k5 n% Q  S

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
774 
本帖最后由 keshimier 于 2013-9-30 17:53 编辑
+ _7 N: ?7 R# v5 h
  p8 ]9 \% N, S) H切片后放在盘子里,然后在高压锅里煮20分钟,
7 a" o* c) }& w, D0 n
加椒盐 捣烂成泥 这个时候的咸淡程度就自己决定

* e- O9 p( k8 _$ ~. s9 n, g% a8 n, o7 e; z% \0 M7 ~1 f

* E9 z: w) F! b$ e

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
774 
在煮土豆的时候记得把肉饼炒熟
! v+ c9 T( s$ U2 ?. F. v/ v# K
1 j0 w- K+ d' ~3 ~9 H

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
774 
加老酒 味精 葱 量差不多半勺老酒 味精葱适量# [: u6 D  O9 D$ A) P3 p/ W, o0 Z
加糯米粉 不要太多 大约一个土豆三勺糯米粉 大致上变成黏糊- a/ g$ V' L) |" |! U, t' v
加进去肉饼子 一起搅拌均匀- n; f* i% I0 r$ K; _2 D/ k) i, w
接着加面粉或者小麦粉 边加边揉 到搓成一团球 一掌拍下去不会粘着你的手的时候) Z+ ^* D$ ]& U8 |9 p/ H8 W
% k+ x9 p! ?. l' N6 o

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
774 
然后放油锅煎,油锅不能烫 任何油炸的 一定要温度从低到高 油不要多 煎的时候翻面要神速 不然很容易焦
3 |) _- F( C/ h7 {& T9 i5 K" W" D9 v8 }1 w- L

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
774 
出锅啦!!1 Q+ w3 l/ M* G1 N" D: ~
) P! s- l, }; m( d( G# u

Rank: 2Rank: 2

宝宝生日
 
帖子
回复 keshimier 的帖子% s% ~2 O) L2 K' W6 Y" o7 D
本帖最后由 keshimier 于 2013-9-30 17:43 编辑
( T+ y6 t7 U& U; l9 c
8 q& z7 \: J& i9 Y- ?$ I( w不厚道的在这个时间段发一个这么下饭的菜
5 F$ L; ], u$ q哦也!!7 j& L8 w4 a( l/ [! K( G* }

  W- Q8 l% ^5 z* e: B自 ...
- Z+ e2 _# K2 T# q
肉饼是什么啊,是不是把肉搅拌成泥

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
789 
我就喜欢吃土豆哈,看亲发的帖子都看饿了
‹ 上一主题|下一主题
【小K厨房】土豆煎饼!原来土豆的淀粉含量只有20% 看我玩转土豆~ ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部