- 妈豆
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$ h, {, w, B! s# m+ L哎呀呀,求做法。我都看饿了。 . Y9 d- M& X% _! _+ ^
做法来了. V. _& ^. a3 z, h0 |3 w4 U
1 虾去壳,去虾线,剁成虾茸,加少许料酒、盐及白胡椒粉
, ~4 U s, I8 `3 }1 t2 鸡蛋液加少许淀粉,摊成薄蛋饼
- V7 E& }" P7 S3 在蛋饼上抹层薄薄的淀粉液,再把虾茸平铺上去,卷起8 @% s& _* D0 p& Q# C0 j/ y* N
4 上锅蒸,大概15分钟* l! ]3 S- a% P
出锅切段,趁热吃吧!
w5 I2 G1 |/ p1 M# m# Z' p2 j; M8 {% |0 X因为给宝宝吃,虾茸里面加了炒熟的胡萝卜碎还有抄过水的木耳碎,这个看个人喜好了,虾茸里面加肉馅应该味道也不错!
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