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- s6 \% c4 J: H* X2 h我正在参加【我为烘培狂】的活动：http://www.tjmama.com/thread-960564-1-1.html, Q5 X  B9 z# f, l4 P% L% g

  F. s, L# A9 n0 _% S6 A! |准备材料：
: q% K; t8 A& t% r( v5 f粘米粉35g 澄面20g
( u5 E* t! W; y" D" ]牛奶185ml- ?6 f6 k% m8 s; j- r" [5 w
( l; ~* G, j9 `' N- o' \6 D9 f
糖50g 油20ml 糯米粉45g
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7 N7 T% @: C- i$ c% q! g/ n紫薯馅
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6 \! i9 V3 a# h8 e: T4 |& ~6 e+ @# t& Z做法：
! D5 t% N. d$ K/ s1.准备一个搅拌盆放进牛啊奶、砂糖、 油搅拌均匀+ C5 Q% J6 \2 a5 F1 g9 l% F  Q* Z
2、筛进去粘米粉、澄面、糯米粉搅拌成面糊
& p" F$ v5 }+ s3、拌好的面糊盖保鲜膜静置30分钟，然后放入蒸锅大火蒸约15分钟至熟；
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上锅蒸完后，用筷子继续搅拌 成团状，然后用保鲜膜让它自然冷却，冷却后的面糊就是冰皮了
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用  紫薯馅22g、 冰皮28g、分别撮圆
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用手指按扁冰皮，放上紫薯馅，然后把冰皮轻轻往上推，直到冰皮料把馅完全包住
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然后撒上糯米粉粉，倒摸
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冷藏后口感更加3 `, e* }9 g, w- [* A6 C
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口水~真不错啊

草莓酱新注册

不错