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宝宝生日
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发表于 2013-8-20 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Jeffy_24 于 2013-8-27 16:09 编辑
- V5 l$ h& ]' l+ T( ?" `% E+ R2 ~8 H# H1 }) @$ O
我正在参加【魔法厨房之晒战友】的活动:http://www.tjmama.com/thread-951319-1-1.html     6 j& A# _* v9 v* m+ L, T9 H  m
最早买烤箱是受到妹妹启发,因为做的成品太诱人了,蛋挞,布丁,蛋糕,自己走入烘焙之路才知道外面的东西太不安全了,都含有防腐剂,于是开始买烤箱,置办工具,还加入了烘焙群和姐妹学习经验,在不断努力中,现在面包、蛋糕已经可以和外面媲美了,下面带大家看看我的家当吧。
8 A; W* p: B& l; v5 q9 N3 l" W* E- w+ u- O$ {- h2 ?

% Y( N& e) W" q- W$ d5 P
长帝25B的烤箱,对于新手很实用,缺点是不能上下分别调温度
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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
美丽~灵魂 + 50 很棒,继续败

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ACA 600B的面包机,做面包必备呀,和面发酵都离不了它
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) P  ~! k2 d  `6 Z' p吐司盒和轻乳酪盒9 F6 H8 l6 C# a, s

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( @0 p9 P3 h" g/ o: h一些烘焙的基本工具:打蛋器、刮刀、硅胶刷、羊毛刷、量杯、量勺、分蛋器* `! @: T# f; H: E

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% e6 b0 T# x) p/ [! E, Q( A做面包和饼干必备的硅胶垫,超级好用,一点都不沾,还好清洗7 W. M& k7 c+ L9 U7 {1 ~
擀面杖、烤箱温度计(这个真的没什么用,好像不准)  w" u! W) E6 }

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六寸、八寸蛋糕模子都是三能的4 s5 a/ v- m% }
面粉筛,黑色的是买戚风套餐赠送的,没用几次就不行了,不得不说模具还是三能的好
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硅胶模,果冻模、蛋挞模子" y, Q+ E! x0 n/ I5 P2 D1 U4 |
不知道什么原因,我用硅胶模总是喜欢粘底呢
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9 |, t2 E% P" R7 n9 J2 ^3 J5 [刮板、月饼模子
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必备的电子称和电动打蛋器: W! V4 z, p0 d5 c" g: s

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本帖最后由 Jeffy_24 于 2013-8-27 16:29 编辑
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) K% J/ Y" j5 o0 K" U做披萨的4件套,其实没什么用,这个是买披萨原料赠的,呵呵9 `4 n9 G6 U( i5 M. A( P

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烘焙一路走来,成品不断增加
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