一叶倾城

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8 H1 H" K1 `, Y我正在参加【魔法厨房之晒战友】的活动：http://www.tjmama.com/thread-951319-1-1.html
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从今年4月底加入烘焙大军，到现在满打满算3个半月。在学习实践的过程中，模具工具队伍不断壮大。早就期待着这个活动啦，一来可以看到各位达人的“战友”，二来，也是本贴最重要的目的——请各位达人推荐下，我还需要买什么啊4" />烘焙是个甜蜜的坑，败家上瘾无止境……0 W8 Z* K1 v, h1 B
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首先是在我家默默隐忍了快3年的烤箱——ACA ATO-CF24B。当时售价是2000多，但是，最大的弊端就是小啊！手指饼干，一次只能烤10块，土司盒，只能放在最下层……最近特别纠结要不要换大烤箱，最终，目前为止，忍下了……让我再纠结些日子……7" />, D* O6 K& e! w% h, P! R; u
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面包机ACA MB-600 同学家富裕的，全新~只用来揉面，在然妈的指导下，现在终于有点长进了~
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下面是一些基础工具了~+ V3 m+ A4 Q7 c2 q% e+ `
大小两个不锈钢盆。最开始用普通的小盆，后来发现这东西真不能太将就，重一点高一点的盆真心好用~
0 k- f/ {* T2 i2 _, `来自超市~做分蛋蛋糕时一个用来打蛋黄，一个打蛋白~平时根据原料多少选择使用哪个盆* s2 N! ^3 v5 r& G5 G
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常用工具：
6 v  Z4 G5 v) g  l  z, D毛刷，硅胶刷，硅胶刮刀，分蛋器，量勺，量杯（煮蛋器里带的）2 i& q8 }3 ?, d7 J

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这里请教下大家，为什么刮刀还分好多种？一体的分体的有什么区别呢？% ~, l- A& N1 J( G

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常用工具：7 W4 [- Y! `& l$ Y9 k# y
料理碗，电子称，电动打蛋器，硅胶垫8 `1 ]4 p" O% \* A- @
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塑料小碗来自宜家，看到然妈用的小碗，那个喜欢啊，于是端午放假第一天，不顾我过生日啊，直奔宜家，只为这小碗，吼吼~4 P' U5 R$ J. |2 a. A: L7 P; _, h0 E
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常用工具：
6 h( g- [/ c) ?$ h& i$ F蛋抽：小的是很早以前不知道买什么东西赠送的，大的是麦德龙买的，质量明显比小的好很多。
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模具：
0 g& Z" w( L! J$ X* D, w最普通的6寸圆模、最普通的8寸圆模、三能8寸心形模, R$ ^9 B7 d9 G$ {% {( {" X2 `0 ^4 _

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* V. ^$ T; P+ b- Q9 N模具：8 R( z. W, V( B" w) r' c$ c

0 h; {0 ^4 P, d- @( p! E% p; N开工伊始只图便宜，买了两个最普通的圆形蛋糕模，但后来看到三能的，觉得材质真是比普通的好很多，所以后来就买三能了，再贵的接受不了啦~
- R3 I( ]4 O+ c* d3 {  e& ?9 S; E三能6寸慕斯模、三能金波土司盒、雪纺盒是赠的，还有几个纸模
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模具：
0 _* i- \8 Q2 L烤盘：我家烤箱小，只有24L，除了自带的烤盘之外，只买了这两款——一个是君之常用的方盘，一个是普通六连模
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模具来个合影吧~东西不多，最近又打算再买点，买什么呢？大家给点意见哈
* f2 {! p& T$ F% l话说群里刚团完模具，多想买啊，可是大家发言速度太快了，每当我打开看聊天记录的时候都是几百条几百条的，导致我总是跟不上节奏，到最后也没跟上……) z3 N% w$ S! D1 b- o8 A* U5 _
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