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昨天给老公做了这个，他说好吃的不得了

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昨天想给孩子做茄夹，但发现家里没有茄子了，看到冰箱里有土豆，就直接代替了，没想到做出来还真好吃。
8 Y3 T% E7 Q3 Y1 t. Y$ _话不多说 直接上图 材料一目了然
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土豆切片' x- k# m0 A6 n1 [7 Z
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红椒 泡姜1 P) ]. W! E! n' R9 `  S; y

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把肉馅搅拌后加入盐、酱油等作料，根据口味需要自己选择分量。把鲜肉放在切开的土豆片中
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把夹好的土豆肉馅 放在准备好的面糊鸡蛋中裹匀8 u+ |7 w5 A: Q+ s. g

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放入锅中炸至金黄色! ]# Y. u  j! M3 L/ L( @

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把刚才的材料切末爆炒浇汁5 G7 m& \8 U6 O' \- k

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最后出锅( K3 q4 h& _2 a( [

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