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昨天给老公做了这个，他说好吃的不得了

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昨天想给孩子做茄夹，但发现家里没有茄子了，看到冰箱里有土豆，就直接代替了，没想到做出来还真好吃。
8 C% G- |7 r) W2 T9 I( K5 I7 P话不多说 直接上图 材料一目了然 8 B+ M0 Y2 m7 M& H% X

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土豆切片% f9 e) I1 z" q! j' ?: w

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红椒 泡姜" t( W& Z9 Z7 O# |6 [9 W7 D) F

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把肉馅搅拌后加入盐、酱油等作料，根据口味需要自己选择分量。把鲜肉放在切开的土豆片中
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把夹好的土豆肉馅 放在准备好的面糊鸡蛋中裹匀
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放入锅中炸至金黄色
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把刚才的材料切末爆炒浇汁6 n3 L# C2 A9 i; H  H. g- V$ A& Z( l
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最后出锅
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