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     是不是有童鞋觉得上次的雪球不过瘾？今天我们把雪球进化成“雪糕”吧！饼干的制作过程仍旧很简单，只是多了加巧克力装饰的部分，看起来漂亮多了。雪糕形状的饼干模是我老公用易拉罐做的，在此表示感谢！' _, x6 ~3 J- o/ Q1 A

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做法：

1.
% Z2 A/ O4 A2 F  u5 ?$ R; j黄油软化后，加糖打发。

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2.筛入低粉和奶粉，加入盐、杏仁粉、红曲粉、草莓粉，翻拌成团。
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3.
9 L8 p6 r8 d* M- d- }" @! z. D面团裹上保鲜膜，冷藏1小时。

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4.
# T" ~( L1 n8 Y3 r/ u取出面团擀成厚5—8mm的面片，用模具刻出形状。

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  右上角那个就是老公做的雪糕形状的饼干模了，很容易的

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5." A/ n2 h" E% `* F" U: Y1 o$ D
插入提前泡过水的木棒，摆到烤盘上。

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6.
' w  \, D0 R5 S, C0 X5 H烤箱预热170度，上下火烤15——20分钟，边缘微微上色即可。忘了拍照，图片欠奉哈。

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装饰部分：

   隔水融化白巧克力，把饼干上端放进去沾一下。

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0 ?+ i0 y: C5 ?4 m, y) O回复 angel_yew 的帖子% K5 G3 e2 m( G

* O1 u  |# \/ p) w7 W( j( b- ^   再洒上巧克力彩针
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+ h% r: R/ F* N8 X做好的饼干，放在烤架上晾着$ ~2 J7 q/ A. W- o  B

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