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     是不是有童鞋觉得上次的雪球不过瘾？今天我们把雪球进化成“雪糕”吧！饼干的制作过程仍旧很简单，只是多了加巧克力装饰的部分，看起来漂亮多了。雪糕形状的饼干模是我老公用易拉罐做的，在此表示感谢！
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做法：

1.
" @& u+ b9 a8 [黄油软化后，加糖打发。

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2.筛入低粉和奶粉，加入盐、杏仁粉、红曲粉、草莓粉，翻拌成团。
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3.
& i9 H2 s4 G  K' K2 ?3 {. z* j面团裹上保鲜膜，冷藏1小时。

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4.
% y4 W5 J" m, S  r5 |4 ]# i& k取出面团擀成厚5—8mm的面片，用模具刻出形状。

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  右上角那个就是老公做的雪糕形状的饼干模了，很容易的

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5.
/ `; {0 V  X( u. Z/ N插入提前泡过水的木棒，摆到烤盘上。

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6.
3 r3 `5 e7 L, e& F! F8 W烤箱预热170度，上下火烤15——20分钟，边缘微微上色即可。忘了拍照，图片欠奉哈。

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装饰部分：

   隔水融化白巧克力，把饼干上端放进去沾一下。

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! X  `7 l2 }3 J' b, ?回复 angel_yew 的帖子
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   再洒上巧克力彩针- \2 t! w1 O/ `' J, P
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做好的饼干，放在烤架上晾着9 H- J' {* }( c9 _
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