- 妈豆
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本帖最后由 yuyu851 于 2013-8-2 20:22 编辑 : t4 f9 P" s5 Q) Y! \: `" d7 o
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, D' `6 P+ v# u1 n% b1 g% _" X# j9 H8 d! r; V( W
这款冰淇淋真的很美味,而且原料也很简单,做法上就是用热牛奶浇蛋黄这部需要注意一下。' D3 P/ s% j( L# s( g. M* @
/ Q0 F+ O/ c7 U" A6 C, a4 q我先说一下原料0 r) u: ~# G/ o
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冰淇淋原料:
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8 o- \; b/ g' X; g ~4 个鸡蛋(只用蛋黄)1 D5 i8 Q } h0 u6 q5 O' Y
两袋纯牛奶100g白糖
- I% C; f& g4 O+ |) e2 Y {黄油(依据个人口味可以加,也可以不加,加了味道会更好吃!)( x8 j3 s" Y: \6 W6 U6 x/ E% W
香草豆荚/香草精(依据个人口味可以加,也可以不加,加了味道会更好吃!)
5 p: K/ t6 M/ Q, g* l
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冰淇淋做法:
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1 H% R5 t) ]/ W1 M; I) X0 Z+ n* L1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。
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& ]) Y; x: l8 m, X0 e上首页了,截图留念!哈哈哈哈~~+ }9 K: O( F" I4 L4 U' Q
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