- 妈豆
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这个热的夏天,不做点冷食就对不起这天气,亲戚带来了好多牛油果,准备用它做一杯“翡翠冰品 ” 样子很好看,味道同样好喝 l3 L* M9 Z6 f2 d" O, {
# c0 f; ?) k6 ~1 X( r5 I8 o
- j% ~# X$ X* |5 w/ f# r1 |: O牛油果:
/ k: L# _' X& {0 } d/ X9 V- \( I又称鳄梨,果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当,并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存。常对电脑的白领应多吃油梨:其中富含的维生素A、E和B2,对眼睛有益。 是小孩子补充维生素的圣品: g) ^, r6 K* v) T( b
+ l9 H. ^) y: a; M, `, v* R材料:
) }+ J' k" Y' \" ^1、牛油果(1个可以做4杯)# K5 Q( x' p; r$ b
2、柠檬皮: f! m7 h* F/ D
3、冰冻鲜牛奶
9 T8 r* v" ^* a8 v! n6 d4、搅拌器,只要可以把它打碎就可以7 {2 [6 O" I3 V3 H4 o
M# ]2 n, n# U- M L$ C% N+ c# K+ Y' ]* h5 [) d+ V
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