依依の妈

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- I& b: f: `! k! c2 }. C* d3 D           依依啃了三块排骨 还有好多青红椒（都是甜椒不辣）  不到一小碗米饭 挺下饭的' @; o7 Y' M8 X, R! W( ^

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更多营养午餐请点下面链接& B, U8 ?5 ~5 `% u
【依妈营养午餐】之~~依依午餐全纪录~~

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材料：肋排一斤 青红椒各一个 豆豉大约30克（我买了一包 60克 放了半袋）蒜末（8瓣）姜末（5片）
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1.买排骨时让商贩斩成小块，用冷水浸泡大约2个小时，期间换4-5次水然后取出沥干! K1 F" T: ]) g

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" H' @) y0 j1 p+ h1 R6 j2.把排骨放盆里，生抽放4大勺，糖、鸡精、料酒各2小勺，玉米淀粉2大勺，抓均匀腌制30分钟，时间越长越入味。) Q9 [" T% e* q' M9 U( E; W

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- F) T' @/ q  N3 w3.锅放油烧热，放姜末、蒜末、青红椒、豆豉炒出香味; r- M3 a2 h( h6 L; Z& r0 j% l2 F

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& s7 Q  O5 U& c. a7 u" n! m5 Z% N: B4.倒入排骨内，抓匀9 l2 I) u, ?, q

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5.蒸锅水烧开，把刚才的排骨放蒸架上，大火蒸30分钟，骨头有点酥但没脱骨，如果想吃软烂脱骨的蒸1小时左右。
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! K& R( B: W5 i2 z6.出锅 开吃吧5 M7 P4 B! K% x* T2 r4 }! v- h
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superlovergogo

不错，肯定下饭。

瑞瑞滴宝宝霖

好吃

superlovergogo

回复 暖洋洋@TJ 的帖子* I4 v, t; _& A6 G5 x4 Y
在这混不怕没肉吃

. ~- I! E; C: f$ Z' F有道理

whdyou

记下来，周末做给孩子吃

jinjinxinxin

不错，美味

颜色没有忧伤

很好吃的样子！

依依の妈

回复 时尚贝贝 的帖子% Y8 J8 E6 v( j% T9 s3 {9 p
看着就好吃 还下饭

2 ~3 X2 c: ~6 X& L/ Z) r5 w2 V是挺下饭的