依依の妈

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+ c: Y* t; s3 `, o9 |( c$ v           依依啃了三块排骨 还有好多青红椒（都是甜椒不辣）  不到一小碗米饭 挺下饭的$ @; m1 e) i. i
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% V* n+ Y2 i  w  @$ j& Y【依妈营养午餐】之~~依依午餐全纪录~~

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) |' v$ M$ a4 y6 U材料：肋排一斤 青红椒各一个 豆豉大约30克（我买了一包 60克 放了半袋）蒜末（8瓣）姜末（5片）
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/ b& e0 K# |1 [' i1.买排骨时让商贩斩成小块，用冷水浸泡大约2个小时，期间换4-5次水然后取出沥干; R: S. C) I- @1 ?

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2.把排骨放盆里，生抽放4大勺，糖、鸡精、料酒各2小勺，玉米淀粉2大勺，抓均匀腌制30分钟，时间越长越入味。- H* Q' ?4 T4 W, `

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7 D3 d& w3 T6 H' H/ X3.锅放油烧热，放姜末、蒜末、青红椒、豆豉炒出香味
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4.倒入排骨内，抓匀, f- |- C! t* s; Z

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5.蒸锅水烧开，把刚才的排骨放蒸架上，大火蒸30分钟，骨头有点酥但没脱骨，如果想吃软烂脱骨的蒸1小时左右。6 k. f) j+ s4 W# r

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. E3 O2 n3 S2 a6.出锅 开吃吧
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superlovergogo

不错，肯定下饭。

瑞瑞滴宝宝霖

好吃

superlovergogo

回复 暖洋洋@TJ 的帖子
, C4 ]. l9 R( D5 \3 s( N在这混不怕没肉吃

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有道理

whdyou

记下来，周末做给孩子吃

jinjinxinxin

不错，美味

颜色没有忧伤

很好吃的样子！

依依の妈

回复 时尚贝贝 的帖子) q! w4 U8 S7 b* F; K! C
看着就好吃 还下饭

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是挺下饭的