妖妖~

' M8 W: `& t& r4 m9 n; j) {- r$ I/ {6 L4 B6 b
看到点名的活动还挺好玩的，我也积极参与个！9 i1 x' ^5 u( }8 J/ a. `

点名：一叶倾城

" _2 f  |3 e- g6 w* F- @4 g, F
      依依の妈
; q& z: g9 e9 C4 G周六做了一个夏天饮品，还是看程少他爹的帖子才想起来的，用乌梅做酸梅汤，
  }+ K. G; B. H0 |) @: P$ `我在看方子的时候发现，如果加炒过的红糖味道会更好，我这里加了点没吵过的也很好喝~
6 P% E+ S1 V9 u. v3 `$ V  z- I, L9 M* `+ e& M: h* l& f( Y' U
2 @  ^' `, N  n8 y4 X
! p% w  m4 l1 f/ {2 u
6 e3 q& x4 f; Q! C7 i0 ]
" g, N0 y) {" c0 f5 u* W
准备材料：乌梅（10颗左右，我加的12颗）一小把山楂、一小把陈皮、一小把甘草、红糖、冰糖各适量，也有加干桂花、玫瑰花的~下次可以试试/ r3 p& y4 r$ D7 }6 C, }0 `, i1 d

6 k) @0 S' [+ Q. E5 k" x  B' K+ U! o' G
4 @& T( m0 P  \. f$ L8 r
+ Y8 a8 A# f4 H* r

- ?( O6 G1 t( u+ N  Y$ M! p  x
7 v; ~+ e; a5 D0 N: N4 s6 l

妖妖~

7 q, f; u( I) e; D% b1 Q" M7 p0 r( K7 N/ u8 j
1.12颗乌梅（淘宝买480G/十几块钱吧，卖家说可以用10次左右。），一小把干山楂（药店买，一小把干陈皮（药店买5元一两），一小把甘草（药店买5元一两）
/ [/ W" U3 r) h' ~7 P
; [& ?+ H' ?) K3 E/ }" c( l+ J/ P9 Q8 w+ v( |, k
0 ?6 y' ^( M3 ^4 r6 O( D2 `( a, z
8 {& G6 M, I+ R  O

妖妖~

% r: U5 C: i4 |5 S9 I' D# x

1 C* z' f8 e9 B# s! k) v: [2.洗干净后先泡会儿，跟一满电饭煲的水，一起煮（我是泡了20分钟左右，大概换了3次水吧，不喜欢烟熏味可以多换几次水）。我是煮开之后15-20分钟后，把电饭煲调成保温继续煮~。
) u& d" `! Q  u4 E* C' P
8 o5 F: M: A* q; I9 @& n; a
, }. a5 O5 ]8 A; M6 Y! Y8 m! B5 T( w/ X: P6 S4 n+ {
! s1 L% f" E& L, R

妖妖~

  D+ a3 y: T, w7 N9 T1 |( G; t! I

: ~5 V, t! M  S1 h+ p然后保温大概40分钟后加，红糖（这个是重点，因为加了红糖之后颜色更好看了，跟外面卖的颜色更接近些，而且几乎没有烟熏味了）
% ~7 u) E& p7 s( U% D; S7 D然后，加红糖之后，把电饭煲的模式改为煮饭的状态，煮开就可以了然后适当加冰糖，调到自己合适的甜度，我比较喜欢冰糖的甜味，所以用冰糖在调甜味儿
! L; ^' g& J4 t5 }) R$ d. F/ z7 E用豆浆机里面的过滤筛过滤掉酸梅汤里面的渣渣~6 T, I' K$ i  S2 o' h; j
把酸梅汤摊凉就可以进冰箱啦0 l4 C( d5 ]* n& X# B

  U% \# W# M' v4 L/ }$ f, F
- e  |4 k+ s% X
) H7 E( F/ o* U4 J2 N% S( c9 b& K; l  u; R" g

妖妖~

等煮完第一锅，还能用原料再煮一锅，我就放了半锅水又煮了一锅，然后把酸梅汤里的材料都筛掉，把两锅熬好的原汁兑在一个大锅里，摊凉后灌到凉水壶里，放入冰箱里冰镇起来。# k2 A- E4 [& I6 e5 a: @4 P: j

3 M" }: a2 S! `( l# e" ^( [; ]9 p7 R* P; g% G' ~/ @

4 q; G: V+ n- U9 s" E/ {8 e; L" P
; D5 F! G, [) R% u1 ~4 y. A4 Q" [
7 p! q$ ?8 Q- y2 w4 }; w
( [# Y7 _) u+ P% C冰过的酸梅汤超级好喝！！！！
$ e$ w7 k4 O9 F9 Z8 x$ W' S9 t

由此爲

特别爱喝酸梅汤~~

美丽~灵魂

好呀好呀
5 j, d& B, _) X

乐乐妈咪-宝贝

不错

依依の妈

最爱酸梅汤，不过好像看见我的名字了