美丽~灵魂

周六早上一醒就七点了，还好头天做了几个面包
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5 F. Q' f/ {3 D- b8 T0 ~0 s然然的儿童套餐
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" o* x* N+ I( J7 v6 w' h: w材料：土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G% E! x1 d; G' X
面包材料：菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片
4 Z2 V! d) W3 [- O3 E果泥：哈密瓜，桃，香焦  水适量; z# |- q4 L# s" e) \" k

4 {4 `  P- l) K  e$ x过程：1.菠菜洗净，加适量水料理机打成泥，过虑取汁120   ' F1 o! f6 H) p7 \% n; k% h+ V
           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合，揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段，放温热处发至2倍大
+ |0 N) q8 ]8 H5 b           3.发好的面团，分成4分，滚圆静置15分钟
2 i# N( X0 w7 D* }  b* z           4.取一小剂子，分出1/4做两个小圆，3/4包入1/2片切达，滚圆，再顶上粘上小圆  依次做好
3 P8 k0 @: Y& C           放烤箱，或温热处发至1.5~2倍大，入185度烤箱13分钟
6 _. |4 ?+ N9 F. V; J9 C7 M           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼，就好啦2 Q! F% P5 a1 j! z: _" y8 s

6 D3 I: y6 G9 z8 {/ e: G) W          6.土豆洗静去皮，切片上锅蒸至熟
/ m( x! p# g' a: |          7.取出压成泥，拌入一点点盐和适量玉米淀粉，和成团
2 H* ]- p- ~$ H4 F$ @6 O2 Y" e          8.擀成0.5CM厚的片，用圆膜压出，再用筷子或牙签扎出眼睛嘴% y0 K1 W4 C2 U
          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅，炸至熟
. j8 K2 M/ p+ e! X5 d6 I          10.出锅装盘3 g9 F, K4 o' ~9 l4 R

, _1 }! C1 _# \: ^          11.西红柿划破表面，开水烫一下，去皮，后挤出子，抓烂$ r* K# q' M% ^+ {! c5 \! L
           12.加入糖，入料理机打成西红柿汁- R, b9 ^2 ~& a1 I
           13.入无没无水的锅中，煮至粘稠# a- V; `, R! y2 R# b
           14.出锅装瓶保存3 X0 r  i# s- y5 O% o# r: O

9 @0 q, _5 q* h) x9 M           15.各种水果，加一点点水，料理打成果泥，装杯可食" v) o' o6 G1 R3 y: f3 b
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