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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-7-19 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周六早上一醒就七点了,还好头天做了几个面包* T! v7 x/ V: i; R1 u7 Y) z

$ q7 A$ c) i( O" _0 \然然的儿童套餐
' ^6 _" a7 F9 c4 }" Z3 h2 Q) |8 o! }1 s
材料:土豆1个  玉米淀粉适量  盐适量   西红柿去皮子后450G    砂糖90~100G: R. w% w) S. K
面包材料:菠菜一小把  水适量 高粉200   酵母2    糖20   盐2    黄油20   切达奶酪2片7 O- s) w) h" r2 H! R, z8 m
果泥:哈密瓜,桃,香焦  水适量3 t. g1 }5 E$ p9 |$ i8 i( t" q

) T% q+ C8 y" y过程:1.菠菜洗净,加适量水料理机打成泥,过虑取汁120   
7 |. Q9 T4 K8 Q" _* X- m/ `+ N           2.菠菜汁+高粉+糖+酵母+盐混合,揉出厚膜加黄油揉至扩展阶段,放温热处发至2倍大+ N4 o: f# S) c1 w( V8 I
           3.发好的面团,分成4分,滚圆静置15分钟
* m+ `/ c% S! ^) f7 e, ~           4.取一小剂子,分出1/4做两个小圆,3/4包入1/2片切达,滚圆,再顶上粘上小圆  依次做好
' _$ `. }6 n) M" F4 z' f           放烤箱,或温热处发至1.5~2倍大,入185度烤箱13分钟4 X! t* h; L6 ~8 t' K3 s0 x0 i
           5.出锅放凉   用巧克力画上嘴眼,就好啦, R% ?- P, S2 u- s: J& y/ `6 j
' w7 d) x6 L7 P1 ~" Q6 {
          6.土豆洗静去皮,切片上锅蒸至熟
; m8 m0 {7 y% V6 c, E* r, Z          7.取出压成泥,拌入一点点盐和适量玉米淀粉,和成团
" r1 Q( ^! q( ~/ g' ?3 V          8.擀成0.5CM厚的片,用圆膜压出,再用筷子或牙签扎出眼睛嘴
) D# Q- v8 i- m. x" ~& |; K9 d          9.入冰箱冻1小时   取出入七成热的油锅,炸至熟
( P- J: B4 G& P: ]6 K+ f          10.出锅装盘) W. C1 e- x1 Q( F& L' ?: y- P

8 e& b8 G; f( A0 n8 C" _/ ?          11.西红柿划破表面,开水烫一下,去皮,后挤出子,抓烂
" [5 [4 @+ V1 S. w           12.加入糖,入料理机打成西红柿汁& X! l9 S$ o' B$ {) d6 z% t  T5 J
           13.入无没无水的锅中,煮至粘稠
  O9 K0 O' l2 H; U9 b  I           14.出锅装瓶保存
' r3 }6 s; s" T1 {( r0 h+ F! d; Y8 q8 e
           15.各种水果,加一点点水,料理打成果泥,装杯可食6 [0 g( T, E4 p, r2 L

* c  r( m& l6 N  U$ r% s4 O$ n/ `) R, |. q9 O

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背影12345猪  这是什么工具  发表于 2013-12-28 20:13
时尚贝贝  真好哦 我这外行第一次看见这个工具啊  发表于 2013-7-19 23:46
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