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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-7-10 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-7-10 15:41 编辑
7 q/ ^" e& T+ P3 D/ \* H6 I, }9 M2 d! h+ y/ [; M& z+ o
群里妈妈说买了小蛋糕,可是还是想自己做的安全,给我看这小票上的配料,试试能自己做出来嘛!8 d: P5 `" }" G. O& F3 |4 {- o

  A6 K; J) y( D. M! O1 |3 ^, g& M/ n- X2 C
! L: b$ u* N+ o* v; X# K8 {8 O
0 V1 s" ]2 }& p: Y8 r: ~
可可小熊蛋糕
3 O) ~5 z! h  b
4 A0 v( r7 t; M  \* o材料:如图(我做时写的,直接拍了)里面少写了水饴  10G* {% B! c1 r0 C+ O/ R4 @

7 J* Y+ K, s; q8 R  i3 N* w1 B
1 b; `0 I; t, V4 G
5 h! N" }7 ?2 J) ^8 G$ H5 l过程:1.模具擦油撒粉备用,可可粉+玉米淀粉+低粉+杏仁粉混合过筛备用,黄油+牛奶隔水化成液态8 G* e3 G" Y( n" K
           2.全蛋放水饴,砂糖,打发至纹路能停留2 j. z+ I9 b4 m" O4 Q9 z3 n3 B* E
           3.分两次筛入混合的粉,拌匀,倒入模具
! M0 R* m9 i  R# V- G           4.入175度烤箱,15分钟
! l4 X1 K, @% Y4 X2 N" P           5.出锅脱膜2 F$ i* E0 `5 P+ s# ]- {# O
! L' ~) w$ c5 B- l5 q7 @( I. p* G/ D( Q/ q

( D! Z3 j- y) Y, Q- ~& x' b  \+ J9 u8 J2 i. y2 Q8 P! T
这种蛋糕隔夜转天吃比较好吃,因为回油了会更好吃
/ L9 m2 N% f3 i7 P$ ^  T
- {/ ?' u" L' B- o" J/ {5 Q/ ~$ P* O( J* W4 Q  x
( E7 H- W" b5 ^" L  y1 k

) @, }7 U4 e/ B
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点评

时尚贝贝  亲啊 怎么什么都能做出来呢 佩服佩服  发表于 2013-7-11 17:00
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-7-10 15:28 编辑 2 ~9 y$ t" A& ]! c0 C

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