- 妈豆
- 8803
- 昵称
-
- 经验值
- 18442
- 在线时间
- 244小时
- 注册时间
- 2012-11-16
- 积分
- 18442
- 精华
- 3
- UID
- 8954462
         
- 宝宝生日
- 2010-04-10
- 帖子
- 3148
|
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑
4 ?" `- h. c4 g* Z
& N2 g5 U( D. r% B5 F4 Y上首页了!谢谢小编
) t2 ?. C! {' W1 s0 e4 m; f: t7 ~3 E. a% J. H+ E
% ?/ o1 e& j6 g# \" S* D! i( n" C7 c6 N
蒜泥茄子4 _7 W3 I7 w; {2 U8 o* G3 J F
做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;
( o3 Q7 p4 u# G2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;
4 y& j6 d/ x% Q! Z3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,
: ~) y3 J2 J) d4 D! G/ n7 E, D4 {4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,
' E. N( n4 E/ s, B) p7 @; D5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。
' p8 p, m! L) L( \6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃; }% k; O5 n: B6 Q$ g- I
6 K5 F$ `: J3 ^& {) U& Q" R麻酱蛋做法:" [/ z9 ~0 G% m& C0 j5 X: o6 w
1、把鸡蛋洗干净、' I( l1 W0 w* ]( z$ ?) P( ~
2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;
+ l8 [ P) ]6 B0 g' K# ?( u* X4 e* b3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;; Y0 `; n% e7 G
4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;
U( v) ]. P* V" I7 F5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,
$ z/ C# J4 H, m3 F% G注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。
$ T4 u: }- f6 H9 g" B
' ~# |4 z0 F' o" \$ g0 X6 U
& {1 m+ r4 Z- @- c0 F# Z3 W% q% f2 V
' \4 K: E m0 {1 Y/ |% r
|
-
总评分: 妈豆 + 160
查看全部评分
|