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宝宝生日
2010-04-10 
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发表于 2013-7-8 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑
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" ]9 M6 z3 d2 D  z' f2 Y上首页了!谢谢小编( o: ~# [( G: X' D' C

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蒜泥茄子
! b1 j/ Y9 r* t  s/ a做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;
1 A- l& A1 r7 e5 L2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;# D; A( m! ~6 k
3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,9 _4 ?& D- @# ~1 H: b$ a7 P4 N- {
4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,. I: D6 ^8 r3 @; J2 W. n
5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。: t5 R1 f3 {1 x
6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃
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9 Q: V; t- Y7 c8 f; u$ [
麻酱蛋做法:* D& P! W/ V# P% C# W
1、把鸡蛋洗干净、  ~+ Y8 ^2 r6 m: r6 @
2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;! `( S" _8 y0 C; p( H& x
3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;; `! w5 ~0 T6 j8 S$ I; F1 X: M
4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;0 o- |+ K) S& m
5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,
2 W4 A7 D8 Z* r注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。
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点评

sunshine_baby  赞一个,这个我也爱吃,妈妈以前总做,以后我自己也试着做做。  发表于 2013-7-12 15:34
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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总评分: 妈豆 + 160   查看全部评分

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宝宝生日
2010-04-10 
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本帖最后由 b81125181 于 2013-7-12 15:06 编辑 4 E) u1 N. i# ]6 d# m* g
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宝宝生日
 
帖子
还真没吃过,

点评

b81125181  很好吃的  发表于 2013-7-8 18:58

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宝宝生日
2010-04-10 
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1 ]# F; n4 f9 Z今天的晚饭
9 d: [  m8 M2 P9 e. H0 J炖鱼头,西红柿炒洋白菜,酸辣炝黄瓜,自家淹麻酱蛋

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宝宝生日
2010-04-10 
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还真没吃过,
很好吃的

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宝宝生日
2011-02-02 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一下~~·
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点评

b81125181  对,超好吃的。  发表于 2013-7-9 17:48

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宝宝生日
2010-04-10 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一 ...
对,超好吃的。

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宝宝生日
2010-04-10 
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3148 
7.10+ m2 P$ C5 D% r
西红柿炒洋白菜,鱼炖豆腐,麻酱蛋,黄瓜
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点评

MUA-pp  西红柿洋白菜我的最爱  发表于 2013-7-15 09:36

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宝宝生日
 
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有点像婆婆的吃法

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b81125181  这个是我妈妈做的,很好吃的  发表于 2013-7-11 10:52

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宝宝生日
 
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沒吃过,明天打算做凉拌茄子。

点评

b81125181  这个可以多做一些,放在冰箱里,怎么吃多很好吃的。  发表于 2013-7-11 10:51
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【营养美食我做主】-小何家的一日三餐实录
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