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宝宝生日
2010-04-10 
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发表于 2013-7-8 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑
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6 G* }, v6 U6 C" s8 _0 l0 B上首页了!谢谢小编
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* G6 g& P, t& I( N9 x, j2 ~, U* P; R1 S4 ]6 U1 N; S. K
蒜泥茄子
7 [. F0 j1 N- q( D7 q2 c6 u做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;
. o( t  S3 L) `; L5 M2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;
$ k" ~3 O$ ~  `9 c4 K; ^  Y3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,
! V* k8 m3 O- j- B, S8 q, o+ I4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,
  ^  Q& D; A* r& G3 v8 q5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。
) f' w$ t5 Q, I8 k6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃
4 P  l$ m  z; A2 b; t

. A( C5 u: r: y5 Z3 S7 Q6 g麻酱蛋做法:
1 x' `0 C! q" M1、把鸡蛋洗干净、( g9 H2 t) x$ g' x1 K
2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;0 l0 I9 v1 K+ e( C, o' j( ]2 H
3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;
% m' {" {/ V& [+ P! Z2 c3 r4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;0 J( z, Q; S+ s( T" n
5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,0 I; Z2 `8 H# i% w( ^! Z
注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。+ C3 a" ~! o2 N- }) k! G! f) _* h
' M( {& L8 H/ A, j' w; Y

( u, @" @. W/ G

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点评

sunshine_baby  赞一个,这个我也爱吃,妈妈以前总做,以后我自己也试着做做。  发表于 2013-7-12 15:34
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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总评分: 妈豆 + 160   查看全部评分

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宝宝生日
2010-04-10 
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本帖最后由 b81125181 于 2013-7-12 15:06 编辑
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宝宝生日
 
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还真没吃过,

点评

b81125181  很好吃的  发表于 2013-7-8 18:58

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宝宝生日
2010-04-10 
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1 S( l( X5 M% E, y4 j
今天的晚饭% E& W3 P9 E/ H3 a
炖鱼头,西红柿炒洋白菜,酸辣炝黄瓜,自家淹麻酱蛋

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宝宝生日
2010-04-10 
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还真没吃过,
很好吃的

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宝宝生日
2011-02-02 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一下~~·
! _: F% Z2 W" a: W+ R' f

点评

b81125181  对,超好吃的。  发表于 2013-7-9 17:48

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宝宝生日
2010-04-10 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一 ...
对,超好吃的。

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宝宝生日
2010-04-10 
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7.10
: k  C8 j) C* o9 n4 H% h. b* [/ a西红柿炒洋白菜,鱼炖豆腐,麻酱蛋,黄瓜7 `& `: ]1 @0 _7 z; ?

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MUA-pp  西红柿洋白菜我的最爱  发表于 2013-7-15 09:36

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宝宝生日
 
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有点像婆婆的吃法

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b81125181  这个是我妈妈做的,很好吃的  发表于 2013-7-11 10:52

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宝宝生日
 
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沒吃过,明天打算做凉拌茄子。

点评

b81125181  这个可以多做一些,放在冰箱里,怎么吃多很好吃的。  发表于 2013-7-11 10:51
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【营养美食我做主】-小何家的一日三餐实录
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