- 妈豆
- 8803
- 昵称
-
- 经验值
- 18442
- 在线时间
- 244小时
- 注册时间
- 2012-11-16
- 积分
- 18442
- 精华
- 3
- UID
- 8954462
         
- 宝宝生日
- 2010-04-10
- 帖子
- 3148
|
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑 5 D0 o% Q0 ] U
; J/ @2 c. H. c8 h2 M; X6 t2 T上首页了!谢谢小编
1 ?. \! F7 n4 o8 E! y
7 o* k" R9 W: Y0 g
# S7 m' }( _1 b7 v3 `. a/ c9 V* j0 q
蒜泥茄子
- R' f* l6 w$ p做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;
. k! ]6 R) ~4 C! N: ^: H8 j2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;' l$ A7 I6 ]' k% k
3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,# ~) F A# B! K7 p
4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,/ `- _ V1 x. t8 }: Y! i
5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。, ~$ l) x3 Y% R( B, \
6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃) @9 ]. m. i7 ?5 t: ^
) [, p$ ^+ `+ t6 U. V8 c0 I. A
麻酱蛋做法:
- q P( V( x1 v D3 L ~9 k' u1、把鸡蛋洗干净、
" G; N- s6 Z& q$ z3 U2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;
0 i) C9 o" G) _: r: Y7 D3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;, g6 Y6 d/ X; O- O
4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;
$ a8 ^/ W6 J" _7 t& [3 v, q1 j5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,
: Q0 R7 W& f; ~! Y6 e注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。6 i) \: j& ^8 s5 ]: E }: W% [
( ^' U: K6 u7 j7 @# D( v4 B/ y) ^* q
+ E: A: w' f! X3 T; Q \6 J+ p9 x8 j2 L
/ E: m+ T# Y# ]# H
|
-
总评分: 妈豆 + 160
查看全部评分
|