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宝宝生日
2010-04-10 
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1楼
发表于 2013-7-8 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 b81125181 于 2013-7-14 09:07 编辑 2 H7 a6 u0 ]% q
$ @0 F3 ^7 |1 }
上首页了!谢谢小编! t3 Y5 T) u& K7 G" g3 d! {

- d1 M, d7 ~/ d2 _3 i6 B1 V2 U6 D) B. ?

" ~  A2 R7 p5 I6 @蒜泥茄子
2 }5 N; ~/ q& b) ~! Q4 \$ M' F做法:1、茄子洗净切花刀,上锅蒸10-15分钟;& I, S+ l2 n9 a8 D# G6 B
2、拿出放凉,同时抱蒜,蒜量要大;
  j" w0 U% X6 i! `! x+ M+ c7 l7 i3、把蒜放盐捣成蒜泥,把凉确的茄子每3层放蒜泥,
; k: O3 G, n* n& i9 q4、把香菜洗净,控干水份,切末放在茄子上,' d0 g/ E5 b, t# t
5、放好后的茄子吗放在保鲜盒里,切记不要有油。' T$ o. ~; Y; |* F7 M, W% y
6,放冰箱3天后,吃面条,米饭,花卷都很好吃
- v" \6 r  ]9 A' B) y

  V" i7 U3 C: Y7 F麻酱蛋做法:3 `, Z0 n8 y/ y" H' _5 A
1、把鸡蛋洗干净、
3 Q+ m0 F' O6 j. z& p& \2、用2带盐和一把花椒主一锅水,过滤凉凉;
) }9 G9 ~! V* ^4 K; @3、批发一大桶普通麻酱,用凉凉的花椒盐水霍成稠糊;
) |$ @% R/ G# [' @4、把鸡蛋在糊中沾匀放入坛中码好,把剩余的糊倒入坛子,最好莫过鸡蛋;. y5 N5 l( ^# j( F8 v* Z
5、把坛子密封好放置阴凉处20天就可以随吃随煮,
5 t; ~0 `- S& X' c注意盐水一定放凉呀!腌制时间越长鸡蛋越好吃。
. |+ s% y, T+ n& x6 v% G
% m. a, i4 v$ Y# H# c& u& h# q, g3 o( L- [$ u- g  p

; D; r- U* B  {! G7 G+ ]  R. x" v  `6 h3 s

点评

sunshine_baby  赞一个,这个我也爱吃,妈妈以前总做,以后我自己也试着做做。  发表于 2013-7-12 15:34
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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总评分: 妈豆 + 160   查看全部评分

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宝宝生日
2010-04-10 
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本帖最后由 b81125181 于 2013-7-12 15:06 编辑
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1 V4 ~# H' p# ]  K$ }9 X

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宝宝生日
 
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还真没吃过,

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b81125181  很好吃的  发表于 2013-7-8 18:58

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宝宝生日
2010-04-10 
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1 _& i; y7 X2 G+ V4 ^今天的晚饭& P3 r& X. U% T& N
炖鱼头,西红柿炒洋白菜,酸辣炝黄瓜,自家淹麻酱蛋

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宝宝生日
2010-04-10 
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还真没吃过,
很好吃的

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宝宝生日
2011-02-02 
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236 
嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一下~~·
% x6 _- p3 S' D: V9 C

点评

b81125181  对,超好吃的。  发表于 2013-7-9 17:48

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宝宝生日
2010-04-10 
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嗯,爱吃蒜的一定会喜欢的。反正我们夏天总做,不过不是切花刀。虽然有点小不同,相信味道同样美味,支持一 ...
对,超好吃的。

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宝宝生日
2010-04-10 
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7.10
3 I  [' H' e+ {. X' V. E西红柿炒洋白菜,鱼炖豆腐,麻酱蛋,黄瓜4 J& h' ?) F  H6 C

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MUA-pp  西红柿洋白菜我的最爱  发表于 2013-7-15 09:36

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宝宝生日
 
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有点像婆婆的吃法

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b81125181  这个是我妈妈做的,很好吃的  发表于 2013-7-11 10:52

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宝宝生日
 
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沒吃过,明天打算做凉拌茄子。

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b81125181  这个可以多做一些,放在冰箱里,怎么吃多很好吃的。  发表于 2013-7-11 10:51
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【营养美食我做主】-小何家的一日三餐实录
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