绿光greenlight

不用烤，能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天，坐办公室一直看咖啡拉花的视频，然后就突发想把这个放到蛋糕上！
  z. H! s- \* E3 L1 M" e4 f+ h. b周日实践了一次，还算成功，才敢发上来，得瑟一下！: C  A0 n: m' i% t+ G
还有一点，这个蛋糕不用烤箱，是蒸出来的，味道跟大桥道那个黄寿桃一样，很好吃！
! Z( v4 U- {2 _! v  ^- z% H, B* L先上成品哈
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2 c- _: e" f7 ]7 X: g% K' T3 i2 s配方很简单，就是鸡蛋，低粉，糖这三种！7 r, O4 q+ w$ W5 ~. E
鸡蛋两个，低粉70g，糖70g3 R+ u) D" L* T  S) W
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全蛋+砂糖打发，打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了
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然后 分次筛入低粉，切拌均匀即可( @5 ]$ h4 a5 r# W
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将面糊倒入模具中，然后剩下一部分加一滴红色素调匀，装到裱花带里面
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此时蒸锅做上水，等谁开之后再放进去
+ @* {0 E. Q+ ^/ V3 d- |# ?7 {$ k我们可以开始拉花喽~
' B. h5 E" ]3 x- p, a& T# S4 c. Q4 P很好玩的7 w+ Q' V4 i, `9 L; K! f" f

绿光greenlight

先在蛋糕糊中点粉色的小点，或者画圈，然后用牙签拉出效果来~我做了几个，大家可以发挥创意，自己想象啊~0 S* E' l5 x& [6 g4 Y( L+ z: H9 }

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3 F3 z  p2 ~% p$ W6 l! V我们可以做出很多不同的图案~
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绿光greenlight

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绿光greenlight

把他们放入蒸锅，上屉蒸10分钟就可以了~! v$ v& [6 X2 M( W& _7 R1 c' h

绿光greenlight

小螃蟹6 g( {8 @/ j  C' f

6 S4 V5 C1 Q. B- T0 |; Z这个应该是咖啡拉花的经典款1 E* \' ]. M. {/ p$ T2 B  o

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这个很简单，虎皮蛋糕的花
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; A# w/ ?( N. t" Y这个是我最喜欢的心形拉花，我曾经用在很多的蛋糕表面) D$ M% z- Q% i5 T7 R
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事儿他妈妈

螃蟹的那个太可爱了~
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事儿他妈妈

回复 事儿他妈妈 的帖子; p2 s9 z8 C1 a5 }1 V/ `
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天~这是沙发么~

绿光greenlight

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9 ]( k* O! N* {) m天~这是沙发么~

是！你就在我这找自信吧~也就我这沙发不用抢~哈哈哈

Myrrh妖

人才啊