绿光greenlight

不用烤，能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天，坐办公室一直看咖啡拉花的视频，然后就突发想把这个放到蛋糕上！8 E- d: ~" N" e) g( O" U
周日实践了一次，还算成功，才敢发上来，得瑟一下！! N0 t4 Q) T3 O) O( ]6 e9 F- y
还有一点，这个蛋糕不用烤箱，是蒸出来的，味道跟大桥道那个黄寿桃一样，很好吃！( b7 F" W; r& J$ G0 W7 F
先上成品哈; x" l+ J( I) z7 K/ t; X

3 N1 {! v- O7 M, C: ?; K
$ U& L* K3 Y5 h2 t; o7 u
$ Y* u: `8 Z+ U+ c; O  _& A配方很简单，就是鸡蛋，低粉，糖这三种！. q: W3 V9 @! f2 n. l" i5 Y
鸡蛋两个，低粉70g，糖70g% d4 G: o6 w8 Y

+ ^: d9 h  g/ T( q: \& b全蛋+砂糖打发，打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了) _, S1 _& N5 g9 K' T+ y3 w' O

) @2 t$ O4 d! c* V% H
- J$ T; s. j; e9 Z7 V) @4 S. D( N! h* [; q1 e" X0 Z
然后 分次筛入低粉，切拌均匀即可0 \8 C& L6 i1 n$ c4 s

3 h& M$ ?( x8 K: C1 ?
5 ?# [9 ?* R; h0 x8 Y& l" c" o. L/ d- N, t5 c( q
; P' E3 ?! G2 x" p* E3 `

+ S" v" D/ O# E  h  I* R/ K

绿光greenlight

将面糊倒入模具中，然后剩下一部分加一滴红色素调匀，装到裱花带里面
9 e5 s! i. v, A8 h! b9 _4 d4 O. p4 g4 Y. Y8 t0 r$ a2 g8 O- v. ^
此时蒸锅做上水，等谁开之后再放进去7 d$ h; f* x1 b2 H
我们可以开始拉花喽~
% }0 c2 ?6 i; N& T很好玩的8 I; ^% g) ^' V/ F- \* r4 N, l

绿光greenlight

先在蛋糕糊中点粉色的小点，或者画圈，然后用牙签拉出效果来~我做了几个，大家可以发挥创意，自己想象啊~
3 ?2 o, `" H* E% ]* D) J' ?+ p" Q/ O3 r* e. z; M, m% M4 u0 y
! j2 b5 }; N/ ]; E" g* m0 u! j

* f3 r) x" f. y/ [: t# Z! i) N5 t& U" M! S

6 b6 }) K, S! N4 m我们可以做出很多不同的图案~; M4 a9 @6 M+ a5 J7 s, z& a/ M$ v1 G

绿光greenlight

: g" R5 l- c8 H! @) o4 B& K
2 I+ X' `( {! K( Y+ v$ S3 _5 R

' R8 ?  W3 ~1 _2 f% {0 ~- y
' E0 j- O) s* E( A/ F+ x, I# }' k3 H1 ^" z

8 H0 H1 Q5 ]- l6 h3 t' h
+ F0 @3 D1 u" o( d! b2 b& t5 s- b% Q6 r/ k1 T
6 y& Y; o$ r8 }* G4 F

; `6 G7 N# }* c; O. _1 z- }5 i3 L* O' k8 L# I8 m4 a7 g1 j2 D
* a8 c0 _+ Z2 \6 f# Y1 S
  Q. k) I1 L; H0 q# J/ d
) b/ {" {( x+ u) z6 t

5 z2 n3 ?4 O! X" _) E) P
: e7 n3 V' f  Z1 r

绿光greenlight

把他们放入蒸锅，上屉蒸10分钟就可以了~
$ ?6 ]: O& q. r. }

绿光greenlight

小螃蟹& v# E3 \0 {7 h9 A) H  }6 X+ q: f% C
8 w5 [9 A2 c. C* N2 p4 w; N/ j
这个应该是咖啡拉花的经典款+ _) p! X1 |" c- N
, u3 c( R4 m0 B  E9 h% K* w0 E: B; u

5 q* d/ |- Y/ X5 a4 S3 K2 y这个很简单，虎皮蛋糕的花+ R5 a4 B* P2 V. q! O8 }

. y- g# x: @( L* a
+ _" w# _% U$ x5 [" {2 Y: l$ ^5 a% S
这个是我最喜欢的心形拉花，我曾经用在很多的蛋糕表面
# _) O* b( S0 X$ f) O) i' u0 B( W# Y! i4 e

  W+ A  C' x! j7 R

事儿他妈妈

螃蟹的那个太可爱了~" a8 e' k9 B. _5 Q7 M) G

事儿他妈妈

回复 事儿他妈妈 的帖子* @1 ], @% i1 {! R

+ e" ]+ a3 @, ]- w9 {7 o天~这是沙发么~

绿光greenlight

回复 事儿他妈妈 的帖子
$ l" i1 E' A! z2 ~& R9 W* b
  v0 Q1 d2 z+ N+ S, Y; S天~这是沙发么~

是！你就在我这找自信吧~也就我这沙发不用抢~哈哈哈

Myrrh妖

人才啊