强力小熊妈

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首页啦，截图留念哦~~ 感谢感谢~~2 l0 ]- X+ w' y9 }! H0 Z; q
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本来想做糯米糍的，不过家里没有椰蓉椰浆了。改词吧，做个冰皮月饼。虽然应景还有点早，不过好吃的啥时候都能吃。嘿嘿~~
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( @6 [4 L( P- e* v没有黄油奶油植物油，热量相对比较低。本来馅应该小一点，冰皮就会有白的通透的感觉。不过本人习惯了包薄皮大馅的，一时改不过来，呵呵，凑合着吃吧。) I% b2 `  n: K  o; h
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强力小熊妈

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" b* w+ E# b7 G% k2 ]- W1 @6 ]3 G糯米粉，粘米粉，澄面，大概按照2.5:2:1添加。加入牛奶，糖。调匀后上锅蒸熟，晾凉后就是冰皮。4 g# ]% d5 Q( r- m5 g: v

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把冰皮擀成皮，裹上豆沙馅。收口，用月饼模压出形。（请自动忽略小熊妈的胖手哈~~）' A/ c: g+ d; }4 A7 w

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为防止粘手，我提前炒了一点糯米粉，撒在月饼上。4 _8 S4 P+ ~8 h' T
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放在冰箱里冻一晚上，就可以吃了。很简单呢~~, ?5 v: k3 |- l5 Y4 f

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妈妈爱逸凡

是外边卖 的，糯米糍吗？想学学怎么做。

强力小熊妈

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跟糯米糍口感有点像，但比糯米糍更硬更韧。回头等我买了椰蓉做回糯米糍哈~~

heyufo

厉害啊你，会做的真多〜

美丽~灵魂

你快把去年的课都补完啦

红色番茄

支持亲哦，不错，有一个巧手的妈妈

啵啵嘟

太诱人了

lilianing

都是高手啊！