强力小熊妈

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首页啦，截图留念哦~~ 感谢感谢~~* n. [2 S# u6 ^0 `$ F' p

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# y: \$ Z+ p' e  f3 _7 u% H本来想做糯米糍的，不过家里没有椰蓉椰浆了。改词吧，做个冰皮月饼。虽然应景还有点早，不过好吃的啥时候都能吃。嘿嘿~~
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6 S; v6 D* H0 {* e没有黄油奶油植物油，热量相对比较低。本来馅应该小一点，冰皮就会有白的通透的感觉。不过本人习惯了包薄皮大馅的，一时改不过来，呵呵，凑合着吃吧。5 B" V* V; e6 O/ F* B
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强力小熊妈

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糯米粉，粘米粉，澄面，大概按照2.5:2:1添加。加入牛奶，糖。调匀后上锅蒸熟，晾凉后就是冰皮。
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$ _' `5 {2 n* r9 _9 g6 G3 }" h* m把冰皮擀成皮，裹上豆沙馅。收口，用月饼模压出形。（请自动忽略小熊妈的胖手哈~~）6 Z" T) j* |/ I" i
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为防止粘手，我提前炒了一点糯米粉，撒在月饼上。: m/ D9 a2 [' m' n  o2 R

# B% b2 I- Q2 }+ J, }9 m放在冰箱里冻一晚上，就可以吃了。很简单呢~~
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妈妈爱逸凡

是外边卖 的，糯米糍吗？想学学怎么做。

强力小熊妈

回复 妈妈爱逸凡 的帖子# c/ Z: s7 a/ C; I4 G9 d* `) ?

9 g$ W. }+ G0 }* Q跟糯米糍口感有点像，但比糯米糍更硬更韧。回头等我买了椰蓉做回糯米糍哈~~

heyufo

厉害啊你，会做的真多〜

美丽~灵魂

你快把去年的课都补完啦

红色番茄

支持亲哦，不错，有一个巧手的妈妈

啵啵嘟

太诱人了

lilianing

都是高手啊！