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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑
" c/ [. L7 I% w1 Q/ W* ]4 H9 u& C
0 ^0 a) ?8 d3 {0 L. Z! W4 z5 V制作过程: M. l: q1 A# X
1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。1 N" l+ w. y8 ^2 ^. {, J
2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。
/ l* `7 L9 W7 f. S1 M$ |3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。
* c+ s8 \" [0 ^# c# [4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。4 O/ x) y" L8 g
5,分别用裱花袋挤成型。
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