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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑 - ^ W7 b' m9 f4 V0 c) w! J# b/ F' S
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制作过程:
+ z; p3 D0 R9 q5 I6 d- Y1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。+ g3 b2 @0 l+ Q/ [0 o& [( _
2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。6 c. Y! r9 G: q& M5 {5 W
3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。5 p/ s7 G) r+ B; h
4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。
. W2 d: x# n, S! q$ [2 }2 o$ T5,分别用裱花袋挤成型。3 _5 O' p2 c. A' I# j3 h
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