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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑
0 v9 h, F# |+ E5 F0 I0 j% I1 J6 j6 w7 }$ D$ { q
制作过程:8 s3 I% ~$ l$ k5 y) o" S' O" a
1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。
! o& j$ q. S! J$ h F; l+ a2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。
9 I# s, \# L4 F# g$ P# p3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。
5 O" A' @8 K" m- Q3 v4 N5 s1 P) D4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。* i u( W" ~ x( P# d$ `/ z# l) D T
5,分别用裱花袋挤成型。
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