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本帖最后由 程程老妈 于 2013-6-18 22:31 编辑 : O: J! _& A0 ~$ p, X
; Z; N: v( `- H$ ?制作过程:9 A+ ^( Z) ?. A0 T
1,土豆切片蒸熟,同时鸡蛋也一起蒸熟。
; m; `4 q" U# r2 M% V0 }6 H2,土豆搌成泥,能过筛就过筛,越细越好,不然后面不好挤。" u6 y2 k& Y+ h1 W7 W+ V5 Z
3,把鸡蛋切成两半,把蛋黄取出备用。
[5 J6 {- g5 U4 r: p4,蛋黄加上黑糊椒和沙拉酱,搅拌均匀。4 C. A+ L% p8 o, T( o% [3 y
5,分别用裱花袋挤成型。
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