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: j, z% H9 Y# x孩子最近喜欢上了愤怒小鸟，于是就给孩子做了一款愤怒小鸟蒸饺，孩子超级喜欢，都舍不得吃了，不过事实证明，最后一直让孩子玩到坏，也没吃，汗。哈哈，下面把配方跟大家分享一下！这个可是全部天然食材，没有人工色素哦！原料：糯米粉50g,澄粉100g，瘦猪肉馅200g,植物油30毫升，水150g,紫甘蓝少许，南瓜少许，竹炭粉少许、红曲少许、抹茶粉少许，欣和豆瓣酱1勺，乌江榨菜1袋。
* n6 T5 _# Q) H+ n做法：
4 i# }9 P. D9 t; Y* a( c1.准备好食材，紫甘蓝榨汁加少许碱面（蓝色）、南瓜蒸熟捣泥备用（黄色）。9 \! Q  C0 d* \

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2.锅里放水加食用油烧开。" F0 g4 l* Q5 g4 r: E0 j
3.将糯米粉和澄粉筛入开水中迅速搅拌成雪花面，紫甘蓝汁也烧开加入6分之一的面粉搅成蓝色雪花面包上保鲜膜醒发片刻。4 a/ j5 o6 [3 X) f

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4.将面团揉成光滑面团，分成几份分别加入竹炭粉、南瓜泥、红曲、抹茶调色，想要更鲜艳的颜色可以加少量食用色素。( x( ~( e- o+ m+ f

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5.将榨菜切碎备用。
8 l8 `- G& n% }7 q) |# H! s; A6.肉馅加入欣和豆瓣酱、榨菜碎搅拌均匀。8 t' M- [7 |" u% n2 r0 D" z
7.静止一会使肉馅充分吸收入味即可。- [) w% X8 d5 [- g  g( H& M
8.取出一块面团擀成皮，放上馅料。/ o( j# m; m1 N

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9.收口团成需要的形状。% @$ R+ @& K# g
9.取竹炭面团捏出小鸟的尾巴，用水沾上即可。
8 _' _( Q+ [/ h3 Q- k10.竹炭面团搓细条在眼睛外面围一圈线条。
6 {) `4 ^7 s1 |. n11.依次做出嘴巴和脸蛋。
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12.照此法做出其它几只小鸟和小猪即可。
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13.上锅蒸15-20分钟即可食用。
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和谐同方刘大夫

亲的手真巧，小鸟做得太可爱了