【我の烘焙手记】+草莓可可蛋糕+蓝梅巧克力豆喜洋洋蛋糕 - 我爱厨房

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summerliu123

四年级

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宝宝生日: 2011-12-11
帖子: 97

装修日志写手

1楼

本帖最后由 summerliu123 于 2013-6-13 14:41 编辑

   我的蛋糕处女做,为女儿一岁生日准备的草莓可可蛋糕。
6 h' J& T, |# L" k
   蛋糕坯子是大名鼎鼎的戚风，还算成功，没有被“气疯”，中间分为两半，出学者好象能分两层就差不多了，三层要求烤的很蓬，有点难度。中间抹了蓝梅酱，自己吃就是实惠。8 [1 }. K. o7 R$ ]  Y! C* L& {
   ( k2 H7 n3 ?  U( ?% E0 u3 a5 O6 a
   外面是自己打的淡奶油，用的是雀巢的。, p% @3 P8 L; {7 j4 r

   装饰的东东用的是最实惠简单的可可粉和草莓，弥补了没有转盘的不完美感，插上淘宝买来的小蜡烛，* i1 z$ c' e9 y9 {3 P# j( G. S# Y

   点蜡烛，关灯，效果还不错吧。0 @. [! A  M; e& J# I  I
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summerliu123

四年级

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宝宝生日: 2011-12-11
帖子: 97

装修日志写手

2楼

本帖最后由 summerliu123 于 2013-6-13 14:42 编辑 ) z& C7 j; h' x9 a% }

再来一个，第二个作品，蓝梅巧克力豆喜洋洋蛋糕。: A# D4 v6 @ d, s2 ]7 t% a
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