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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑 ! G5 _! i6 j( J2 @: h5 l7 g
  u' B7 Q+ x" j2 H5 a. Z" I) a
话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧
- l5 X/ |. T/ C2 z$ ]+ T9 D+ F; {
" a% H. h$ m' ^2 l5 j5 {( W5 K面包机版肉松
# _4 G; v- l" B! V3 U- b4 f' I8 ~- v- _8 O
材料:猪瘦肉600   葱,姜,八角  桂皮,香叶适量,- n2 C: a5 S# |" {
          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊)
# ?$ e# }! u- Y4 D2 [/ p
% b) K8 d6 j/ @! I: I) Z过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,* I" Y8 [& Q! s8 u& u
           2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角  桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟); m% X8 t6 e% e0 }, a
           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎
: A6 u) f$ s' K4 V" l7 L           4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序
* `8 p: c, ^7 K0 u           5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈
- T1 j% O3 _' A, P& j+ _. b7 g% E" x8 j1 |3 u) b" W  K

1 f7 K! [  l0 K0 {$ E# r" R3 d% I; G  W5 V8 x9 v$ d. E

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时尚贝贝  然妈今天做了好多好吃的哦  发表于 2013-6-11 22:54
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原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试

点评

美丽~灵魂  恩呢  发表于 2013-6-11 12:51
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【然然妈】之~~面包机版肉松~~省事哦
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