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然然妈妈

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宝宝生日
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1楼
发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑 1 q. m+ B, |  y9 {) r
  m6 Y3 [7 c) y5 U% [
话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧
' B! t3 I  L" F, r: H9 C
! t3 ~6 W( U8 q- A3 Q7 B1 ]7 S6 _面包机版肉松' P0 h1 ?2 H( v) J& ^' \- W
4 ]! G" A. h$ u8 j6 O
材料:猪瘦肉600   葱,姜,八角  桂皮,香叶适量,
; ^* T: O7 M$ @! p/ o, w& T          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊)
& h. m& ^7 K  L" z  S
. @  Y+ j: z  q过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,
. @$ I: ^. l( Y$ H5 B           2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角  桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟)
5 u- p) D2 q' {- d2 r9 f) `2 c           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎+ K) _3 ?: j6 H  P4 h" _" h. Z/ U
           4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序
0 j" O* z) r: U! N: y           5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈
! Z  i; ^& d6 s
0 i; X8 V/ F1 i$ P# W+ @" A  ^& r1 D9 y
) g) f) R% A9 N$ u, `" j, q" V

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时尚贝贝  然妈今天做了好多好吃的哦  发表于 2013-6-11 22:54
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原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试

点评

美丽~灵魂  恩呢  发表于 2013-6-11 12:51
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【然然妈】之~~面包机版肉松~~省事哦
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