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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑   [6 G* K  f5 R+ w
2 O7 `( \6 m9 D
话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧1 i7 U  {" H" W# O3 p' B+ \

6 {7 \9 u& D: r# Q1 h0 S面包机版肉松& m2 s- p" D1 e& [
* ?& T" O  i- S( g" ?* V1 W
材料:猪瘦肉600   葱,姜,八角  桂皮,香叶适量,& s0 a7 c2 T: Q) l6 t+ s
          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊)  Y7 e' W$ C: R* s1 @
: i& {; c' O  _0 o* m" ~
过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,; j' u2 S$ f+ b; i2 q. {; T
           2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角  桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟); K: k" {7 g- h% N! u9 N7 _
           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎& v$ z: {  U7 p
           4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序
/ P+ R1 _/ |' P9 S3 e           5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈
( \, `. \% ?& H: |  ?5 F3 }1 [* x& j, G

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时尚贝贝  然妈今天做了好多好吃的哦  发表于 2013-6-11 22:54
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原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试

点评

美丽~灵魂  恩呢  发表于 2013-6-11 12:51
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【然然妈】之~~面包机版肉松~~省事哦
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