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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑 8 A3 k6 {3 p5 |7 [  @9 S# E% C0 U
3 N* _" K! a  _0 N/ f3 A" y  X
话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧6 C7 t2 E( L* z$ t
4 b: r& E6 W2 n0 z$ z1 l  V
面包机版肉松/ m" i3 y# N5 A( g: A( w' @2 {

) F" j. ~1 ]9 X, K材料:猪瘦肉600   葱,姜,八角  桂皮,香叶适量,$ t; {: `3 K. Y6 k, u' {# l4 D& m/ ~
          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊)0 X0 Q$ r* ]/ X
4 l; m# ?- A6 l, E8 I3 p
过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,* `; j. e, _6 \) L
           2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角  桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟)! |0 Y* m  b. n
           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎  K# L0 t. p# ]3 ?1 h
           4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序
6 Q9 `& N" {( z2 i           5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈
) W  Z! P; @: L# B7 O2 o& l; T- Y  g1 U5 ]5 C2 ^( |/ @

0 E. R) X  ?. o- u3 x6 @; L" q7 k! E2 [) D

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时尚贝贝  然妈今天做了好多好吃的哦  发表于 2013-6-11 22:54
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原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试

点评

美丽~灵魂  恩呢  发表于 2013-6-11 12:51
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【然然妈】之~~面包机版肉松~~省事哦
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