- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑
1 Y# X1 l4 L6 R$ C
, y( d) U" s; T; x$ Z# q话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧2 C5 R& R' ~: O
# C% }; k8 |, H t0 d; T面包机版肉松0 H# t% P1 M$ p" G3 l1 y3 I1 c
/ [ w. N- ^( Z: k- k6 _( p材料:猪瘦肉600 葱,姜,八角 桂皮,香叶适量,% I4 N, S; }+ K; X& `3 T
糖15 盐5.5 鱼露或料油12 酱油15 耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊)
5 Y; r" [4 u& Z( ? J Z
% ?) t# b# e3 C4 T+ j4 h3 m" r) U% `过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,) ^9 n8 O. v q; v* s# u% O/ Y
2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角 桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟)
/ W; o7 P2 H0 Y% I# j; d" D- m 3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎
) C6 ^$ ^, L$ l1 m# k( S# d 4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐 鱼露或料油 酱油 耗油开启果酱程序: w0 d+ f; N7 `! A6 O
5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈: {8 t0 s e @( _8 v: G& X8 V9 ?
' S, q0 Z p: H2 S/ D4 g
5 l, y. |% _8 Z8 z 7 j3 Z v4 ^7 s1 ^9 K
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|