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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑 & a* q# o; H1 s& N2 L% Y, t
  Z- k6 [# _# r0 e3 G  c2 b, O( D
话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧; S% \* i$ k3 _4 G

$ i% w7 c3 C* j' @0 j* ]面包机版肉松! u0 @' A' j* Q/ a# @0 J3 S) b
7 U- N: r' \# ~, R  M+ i
材料:猪瘦肉600   葱,姜,八角  桂皮,香叶适量,0 w0 O5 X% i9 Z2 M/ S
          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊)
4 u$ l  v! m5 b5 v
, e, ?/ z% J$ u; x, q6 F过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,
/ w$ i6 r6 n6 r! z0 s0 @& n5 t           2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角  桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟)
& ]4 b* k7 W# w0 g# ]! r           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎7 G4 d- D4 h& b
           4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序8 q- p$ U) u% u' R
           5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈
; O3 x6 @" N, C' g5 i/ T, {" T1 i: v0 Q* [; J
3 l5 t: h& @$ ?, [' ~

1 X' H5 a) k# e0 R
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时尚贝贝  然妈今天做了好多好吃的哦  发表于 2013-6-11 22:54
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原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试

点评

美丽~灵魂  恩呢  发表于 2013-6-11 12:51
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【然然妈】之~~面包机版肉松~~省事哦
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