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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑
7 ~9 {- u' f L2 d5 l& ]4 k+ Q2 H7 X0 \ T. x5 W4 ?) E; h0 H
这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈
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% a. N! H2 S; ?. @# T* o/ m话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。0 M3 W1 g: ~' |* g5 x
! L* i( f& p1 }1 p0 N0 N2 @
桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。: ` f. n$ A% Y# D
归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。
% R; G+ N+ }) Z
& v% d5 t) e: d6 D桑葚果酱
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材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)
, R# B1 y2 D/ m6 K V5 \& c; V* L( ]+ V6 t& t+ ^/ {
过程:1.桑葚洗净,去蒂控干
2 |6 F2 a+ Y& U2 g 2.取2/3的量加上糖用料理机打汁
- z) X; O9 `5 D: O 3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)' w. k: U9 h& U+ y
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